こっぱもち の兄弟？

年が明け、正月飾りの鏡餅を割ったら

くずもちが出たと姑様が小さいボールにとっておいた

それを見て

私

チンすれば普通に食べれますよ～

と言ったら

くずもちを食べたくなかったのか

姑様

「ねったぼ」ばすれば！

…という話から。

姑様はつくたことがないそうな？

この年になって…作ったことがない？
この地方に長年住んでいて作ったことがない？

…と思いながら

やさしい私は（←自分で言う？いや誰も言ってくれないから・・・笑）

昨日、お買い物に行って

芋を買ってきて

さっそく今日作ってあげました



生のいもを茹で、砂糖、塩少々、水あめを混ぜただけ

天草の名物・・・こっぱもち

とどこが違うのか・・・

それは干した芋を使うのか　生のいもを使うのかの違いだけ

干し芋でない分出来上がりの感じは　「ねったぼ」のほうがいいです

とっても美味しくできました。

子どもが小さいとき、もちろん夫の両親と同居していない時

芋と餅があるとき

おやつに作ってあげてましたね

小さかった子供たちは

美味しい

・・・と。ツバメの子供たちのように口をあけてたのを思い出します






昨日芋を買いに行って

ぐるっと天草西海岸のドライブ

下田温泉の足湯につかり

高浜の大栄堂により

カステラを買って帰宅しました



美味しい食べるものがいっぱい

ありがとうございます♪

こだわりの缶コーヒー

昨年末、こだわりのコーヒーを飲んでみてね♪

と

ジョージアさんから

ジョージア　ヨーロピアン

香るブラック　と熟練ブレンド

をいただき試してみました。



とっても豪華な箱に入っていてびっくり！！

どんなに美味しいのかな？

と思いつつ

ゆっくり堪能したかったので

飲むのが遅くなり今日の報告になってしまいました

年末年始の忙しさとpcの調子の悪さと

風邪が家族に回り、やっといつもの日常に戻ったので報告です～




スペシャルティコーヒー専門店の

「猿田彦珈琲」大塚 朝之　さん　監修のもとに作られた

スペシャルなコーヒーです♪

熟練ブレンドはコーヒー・砂糖・ミルクのバランスが絶妙で美味しかったです

普段缶コーヒーは甘くてとても苦手なんですが

これは嫌な感じもなく美味しく感じました

ちょっと疲れたときコーヒーの味わいも感じながら飲めるな～と思いましたね♪


香るブラックは

香りがよくコク、滑らかな感じがしました。

最後に苦味が少しあるくらいで

とても飲みやすい味でした。

これは、買ってもいいな～と思わせるコーヒーでした


コーヒーは好きで毎日飲むのですが

ドリップコーヒーはを飲むことが多く

缶コーヒーは買うことはほとんどないのですが
（しかし、新商品が出ると一応試してみる）

これは買って飲みたい！と思わせる商品でしたね

残念ながら、当選者にたいしての応募権利は期限が間に合わなかったためできませんでした

ホットでおいしいコーヒーありがとうございました