明日の準備。

明日は、２名さまで「菓子パン」のレッスン。
出来たら、たくさん練習して頂いて、たくさんお土産をお持ち帰り頂きたいと、思うので・・・・
今日は、明日のレッスン準備と自分の晩ごはんを同時進行しながら「コルネ」も同時進行して焼きました
コルネの成型は、ちょっと苦手・・・というか、成型は、本当にモノにするまでに時間がかかるじっくりと焦らずに、一人で何回も練習しなきゃダメタイプなSARTA。
コルネもお久しぶりなので、どうかしら～

成型後

なかなか、上出来？？

焼きあがったら・・・

ちょっと、ワタシ、いけるじゃんっ
一人で何回も眺めながら、その美味しい香りを嗅ぎながら・・・先週末に作ったシュトーレンを一人で味見しながら・・・全てにおいて、ちょっと満足な感じ

明日は、キッチン＊ママ先生直伝のカスタードクリームを、この「コルネ」と「クリームパン」に詰めて・・・姉3から買った、あんこ屋さんのあんこでアンパン。

よし、シュミレーションはバッチリだっ
今夜は、早く寝て、明日も元気一杯にレッスンします

★1月のレッスン日程をアップしました★

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※少人数制で、親切丁寧にご指導させて頂きます。

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RANKINGに参加しようかな??と思いまして・・・
みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪