桜があっと言う間に散り、りんごの蕾が膨らんできました。
いよいよ春作業が始まり、今は新梢の摘蕾作業をしています。
今日の午前中は水稲の種まきをしました。
朝は寒かったけど、ビニールハウスの中は暑くて体がついて行きません😅
さて、毎年GWに開催される秋田スカイフェスタですが、
今年は屋台はじめます！
そこで、「気球パン」なるものを開発中！
気球のイベントなので、「気球パン」と名付けただけで普通のパンです😁
どんなパンなのか、途中経過をご報告しますと・・・
まず、シナモンをまぶしたりんごを生地に広げ、
クルクル巻き込みます。
試作しているうちに、りんごがドンドン増えていき、
カットしたものが・・・
コレ↓
りんご入れすぎてはみ出してるけど😰
焼いてみたらなんとか収まりそう😃
なんだかんだで、スカイフェスタまであと10日ほど😮
5月3日～5日です。（屋台は3日と4日朝6時～）
屋台は今年初めての試みなので、詳しい内容はまた後日ご案内出来れば！
お待ちしてま～す！
