ハタハタの箱買いって当たり前だよね？？

久しぶりの更新です。久しぶりが当たり前になってしまいましたが・・・/(^◇^;)
お歳暮の発送が終わり、やっと、ゆっくり出来る時間が増えてきました。
収穫量が半減したのに、忙しさは変わらなかったなぁ。何でだろ？

さて。秋田県の名物の一つにハタハタがあります。
秋田県人は、ハタハタを箱買いするのが当たり前！
先日も、ハタハタを一箱買って食べていたのですが、
さらに大量のハタハタを貰ってしまいました・・・
１００匹くらい。マジで。(￣∇￣； ！！

先ずは焼いて食べる。そして鍋に入れて食べる。
そして今夜は、から揚げにしてみました。

また焼く。鍋にする。から揚げにする・・・
最後は保存食として漬けておきます。

ハタハタは、うろこがなく、淡白な魚です。
「はたはた」の変換で出てきませんでしたが、魚に神と書いてハタハタと読みます。

ところで、もうすぐクリスマスですね。
うちのりんごも、クリスマスのラッピングをしました。
２３日の、クリスマスイベント用です。
でも、全国的に２３日から天気は大荒れになるとか・・・(〇o〇;)

外はすっかり雪景色です。