やっぱり梅酒になりました

いろいろ悩んで、結局は梅酒をつくることにしました。


材料をそろえると、結構なお値段になってしまいました
ホワイトリカーと青梅(徳島産)１キロ、氷砂糖１キロ。
レシピでは、お砂糖の量がいろいろあって、
でも、いつもの１キロを使いました。


空き瓶に,洗ってへたを取った青梅を
入れます。その上に氷砂糖を入れ、リカーを全部１，８リットル入れたら
出来上がりです

後は冷暗所で３ヶ月から半年したら、飲めますね




昨日の晩ご飯です。
ハンバーグがさみしい

揚げナスが美味しかったです
盛り付けを考えるべきですね

アバウトな性格を何とかしなくては



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