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牛肉の赤ワイン煮
(2014-05-11 16:11:47 | 食べ物(レシピ付))
昨日は、隣の区に住む母を招いて、一日早い母の日のお祝いをした。 メインディッシ... -
大根おろしとツナのパスタ
(2014-05-19 19:43:59 | 食べ物(レシピ付))
今日は、Sapoが午前授業だったので、一... -
大根と鳥手羽のスープ煮
(2014-05-21 13:12:18 | 食べ物(レシピ付))
前日に「食べ過ぎた」とき、我が家でよく作る料理。 消化も良くて、カロリーも少な... -
ほとんどサラダなパスタ
(2014-06-01 08:38:35 | 食べ物(レシピ付))
昨日のお昼は冷製パスタ。 <材料:3人分> ... -
夕食はロールキャベツ
(2014-06-04 08:32:15 | 食べ物(レシピ付))
週末、キャベツが安かったので、1玉買った。 普段は、1/2サイズで買うが、その... -
きゅうりのピリ辛漬け
(2014-06-05 09:05:12 | 食べ物(レシピ付))
きゅうりが安かったので、作ってみた。 フラッシュで白が飛んでしまって、うまく写... -
鶏ハム バージョン2
(2014-06-05 14:02:28 | 食べ物(レシピ付))
先日の塩麹をつかった鶏ハムとは違うバージョンを作ってみた。 ... -
わかめのネバネバ和え
(2014-06-06 13:54:38 | 食べ物(レシピ付))
暑い日が続くので、またさっぱりしたメニュー。 ちょっとピンボケ・・・。 ... -
豚バラと白菜の重ね煮
(2014-06-08 09:10:11 | 食べ物(レシピ付))
寒い時期、テレビのCMでやっていた『豚バラと白菜の重ね鍋』を作ってみた。 「な... -
牛スジ煮込み
(2014-06-09 09:00:08 | 食べ物(レシピ付))
近くのスーパーで、めずらしく牛スジが売られていた。 お昼過ぎだったせいか、もう... -
イングリッシュスコーン
(2014-06-10 13:30:13 | 食べ物(レシピ付))
さっきアップした記事に載せたスコーン... -
ポテトサラダ カロリーひかえめ
(2014-06-11 11:38:55 | 食べ物(レシピ付))
主人はポテトサラダが好き。 でも、Sapoはマヨネーズが嫌い。 なので、我が... -
コロッケ
(2014-06-12 13:20:31 | 食べ物(レシピ付))
ジャガイモがたくさんあったので、コロッケを作った。 ... -
オクラの即席漬け
(2014-06-13 13:53:58 | 食べ物(レシピ付))
オクラが中途半端に残ったので、他にも残っていた野菜で作った。 いつも、即席漬け... -
チキンソテー
(2014-06-14 09:02:06 | 食べ物(レシピ付))
とりのもも肉を使ったソテー。 ひと手間かけて、皮はパリッと!身はふっくら! ... -
お手軽塩豚
(2014-06-16 19:25:06 | 食べ物(レシピ付))
追記:この塩豚の作り方には改訂バージョンがあります。改訂バージョンはこちら 20... -
炒り豆腐
(2014-06-17 13:45:49 | 食べ物(レシピ付))
炒り豆腐を作った。 (ちょっとピンぼけ・・・) <材料3人分> 木... -
大根と牛バラ肉のプルコギ風
(2014-06-18 13:44:30 | 食べ物(レシピ付))
大根が余っていたので、牛肉と一緒に。 ... -
シチリア風チキン
(2014-06-19 14:06:37 | 食べ物(レシピ付))
Sapoの大好きなメニュー。 <材料3人分... -
ぶりのなめろう風
(2014-06-20 13:31:45 | 食べ物(レシピ付))
ぶりでなめろうを作った。 これも、Sapoの好物。 ...