ブルージュ夜の散策

ブルージュは夜の散策がおすすめ～ 　暖かな光で幻想的な風景 　日中より更に感動します！　

聖母教会

主人の思い出の橋　聖ボニファシウス橋

主人の記憶によれば、1995年か1996年くらいに、大学時代の後輩が日本の芸術家の方々のアテンドでパリに来た際、主人もパリで合流し、その後みなさんでブルージュ観光に来たそうです。　

みなさんで夜の散策中、ブルージュの美しさに感動し、この橋の上で、黒沢明監督映画「乱」の横笛指導と演奏を担当された 鯉沼廣行氏 が、即興でお弟子さんと橋の両側で篠笛演奏を始まり、近くの広場では、ギター演奏が始まり🎸 オペラ歌手の方々も歌い始めて♬ 人が集まり始め、素晴らしい演奏にみなさんからお金をいただくことになり、主人がみなさんから集めて回ったらしい。　

みなさんが帰国された後、鯉沼氏から主人にCDが送られてきて、何かあれば是非お声かけくださいと連絡がきたそうです。　
イベントプランナーと勘違いされた！　

マルクト広場へ移動！　夜の鐘楼

ランチのあと、場所を確認しておいたビアカフェ 　De Garre

Baptist Witbier 🍺　Tripel De Garre 🍺

店内はめちゃくちゃ混んでいて、2階席もほぼ満席状態でしたが、ちょうど帰る人がいて座ることが出来ました！　
私たちと同じ観光客が多かったです。おつまみはレバーパテ？ビールとピッタリ！美味しかった～ 　さて、ホテルに帰ります。　

クリスマスデコレーション🎄ショップ

2階に大きな人形！！

デルボーのバッグを眺めながら～♬

ホテルのBAR　暖炉の前に席が空いてました～

乾杯～

私はもう一杯♬　モクテル「AMBROSIA」グアバ、クランベリー、ラズベリー、レモン

ブルージュのお昼の散策♬ 夜の散策♬ どちらも素敵な風景をたっぷり満喫した1日でした！　

ブルージュのホテル De Orangerie

新婚旅行の最後はちょっと豪華なホテル Hotel De Orangerie

朝食 アフタヌーンティーが楽しめるレストラン　

丁度窓ガラスのお掃除が終わったところ　いつも外からみていたベネチアンガグラス素敵～

私たちのお部屋はエレベータ―降りたあと、この階段をのぼります。　

私たちのお部屋　

ラベンダー色で統一されたお部屋

ベッドルーム

バスルーム

アメニティ

バスルームからの非常口　怖い・・・・・

お部屋からはマルクト広場の鐘楼が見えます！　

ズームにするとこんな感じ

結婚した当初から主人がこのホテルのことを何度か話してくれて、BARには暖炉があってとても雰囲気がいいと言っていたので、いつか泊まってみたいと思っていたので嬉しい～
今回、私たちとKちゃんたちのお部屋は、なんとジュニアスイートにアップグレードしてもらいました！　
主人が予約時に、自分が25年ぶりでKちゃんたちが新婚旅行であることを伝え、予約後もホテルからのコンタクトにこまめに返信してくれたおかげです！　
お部屋は、各部屋ごとにコンセプトが決まっていて、違う雰囲気になっているそうです。Kちゃんたちのお部屋はどんな感じだったのかしら？

日中の散策のあとは、ホテルの素敵な空間で一息

窓際の席でティータイム

チェス対戦！

すっかりルールを忘れてしまったので、主人がスマホで分かりやすいルールをみつけてくれて、それを見ながら対戦！結局負けてしまった・・・
久しぶりにチェスをしながら、ゆっくりとした午後のひと時を楽しみました。　

4年ぶりのブルージュ散策

新婚旅行中のKちゃんとYくん、残り2日間はアントワープからブルージュに移動！　私たちも久しぶりにミイケさんに会うために、一緒に電車でブルージュに向かいました～

ブルージュの駅からは、Iさんから教えてもらった 無料シャトルバス 🚌で移動！　
WOLLESTRAAT で降りるとミイケさんのお店『ROCOCO』が目の前です。　

レースショップ ROCOCO　

2019年以来、4年ぶりにミイケさんとお会いしました！お元気で軽やかなトークも変わらず健在です。　
お嬢さんのLauraちゃんとLiezeちゃんも成長されて、お店のお手伝いをされているLauraちゃんとも会うことができました！大きくなった～
Liezeちゃんは脳神経の勉強をしているらしい。私がボビンレースを習いに行ってたころは、まだ小さくて靴を履く時手伝ったことを思い出しました。　

店内には素敵なレースが沢山あります！リネンのレースは繊細で綺麗～

さて、私たちのランチは、美味しくて何度か行ったことがあるインド料理 Bhavaniに行きたかっのですが、閉店してしまったので、他のインド料理を主人が探していました。　

いくつか候補のお店をミイケさんに見せたら、美味しくないので行かないほうがいいと言われたのが何軒もありました。　　
最近インドのお仕事が多いミイケさんのアドバイスに間違いはない！　候補で残ったお店2軒を偵察することにしました。　

候補のお店のひとつ Curry Palace & Tandoor はお休みだったので、Garlic N Greens にしました。　

ブルージュのビール Zot で乾杯 🍺　サモサ　最後に飲んだマンゴーラッシー

主人 Thali（2種類のカレー、サラダ、デザート、バスマティライス、チャパティ、パパダム）

私はランチセット　

好きだったインド料理『Bhavani』よりもカジュアルな感じで、ビーガン料理なので体には良さそう 　ランチタイムは観光客らしき人達でいっぱいになっていました。　

ランチの後は、Iさんに教えてもらったビアカフェを探しに！　　クッキー屋さんとノイハウスの間のところ・・・

ここを入って行くと

噂のビアカフェ🍺 De Garre ありました！今夜飲みに来ます♬　

366段の階段をのぼっていく鐘楼 　今回は外から見るだけ

ブルージュは多くの観光客で賑わっていて、道が人でうまっている！こんなに人が多い時は初めてです。　

円安とフライト代高騰のためでしょうか、観光客の中に日本人は見かけませんでした。　さて、ホテルで休憩してから、夜にまた散策＆ビール🍺を楽しみます！　

フレンチレストラン 't Fornuis へご招待！

今日は、 私たちのお気に入りレストラン 't Fornuis へ、KちゃんとYくんをご招待！　

螺旋階段をのぼって

２階にあがると１番乗りでした！　

シェフJohanさんから、本日の前菜とメインの説明を聞いて、それぞれお料理を選び乾杯～

アミューズ

いつもの席で記念撮影　

Kちゃん＆Yくんの食前酒はシャンパン 　

ソムリエのGuyさんが選んでいた白ワイン　
ドメーヌ・マンシャン(ラ・トゥール・サン・マルタン)メヌトゥ・サロン・ブラン オノリーヌ
（Domaine Minchin Menetou Salon Blanc Honorine La Tour Saint Martin）2019

菊芋？が入ったスープにエスカルゴ 🐌

KちゃんとYくんの前菜一皿目　フォアグラ　これは初めてみました！美味しそう～

主人と私の前菜一皿目　キャビアとラングスティーヌ

赤ワイン 🍷　マルゴー地区の Château Siran 2018　美味しい

4人の前菜二皿目　白トリュフ パスタ　　トリュフと卵は最高の組み合わせ

4人のメイン　ジビエのキジ　ジャガイモのガレット・キジ・チコリの3層

クランベリーとリンゴのソース 　お肉との相性ピッタリ✨

CHATEAU MARTET Réserve de Famille（シャトー・マルテ レゼルヴ・ド・ファミーユ ）2017

Guyさんがヴァシュランモンドールを取り分けてくれました。

前回より更に熟成されてます。　

主人はカルバドス

私のデザートはカフェグラッセ 　Kちゃんはパンナコッタ

主人とYくんはフォンダンショコラ

プティフール 　チョコレートタルトの中はとろ～りキャラメルとナッツ　めちゃくちゃ美味しい～

前回友人夫妻と来た時も満席でしたが、今日も満席でした～ 　美味しいお料理とワインを頂いて幸せなひと時でした！　　

我が家でおもてなし

今夜は、Kちゃん＆Yくんを我が家にお招きして、旅行の中休み的なお食事メニューでおもてなし ♬　

IさんDさんご夫妻から頂いた DEUS で乾杯 　美味しい 　2人も気に入ったようです！　

このビールは、手間ひまかけた独特な工程！　最初はベルギーで仕込み、一次発酵のあと、二次発酵、その後フランスに運び、発酵用の糖分と酵母を加えて瓶詰め。瓶の中で三次発酵を行い、数カ月の熟成期間を経ます。
ここからがシャンパーニュと同じ、手間ひまかけた独特の工程となります。詳細は、こちら～

ポルトガルワインのあとは、赤ワイン🍷
Château Haut-Méthée - Cuvée Prestige 2019
（シャトー・オー・メテ - キュヴェ・プレステージ）

ぶどう品種が、メルロー カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴィニヨンとなっていて、私好みのワイン🍷で美味しかった～

バジル豆腐のサラダ 　ズッキーニのピカタ　3種類のフムス
私の好きなチーズ Brillat Savarin（ブリア・サヴァラン）　イタリアの生ハム サンダニエルと柿

この後は、ベルギーの食事が続いているので簡単な日本食！梅干しのおにぎり 　お豆腐とワカメのお味噌汁をだしました。　
また明日から、気を付けて楽しい旅行を続けてください。