昭和レトロな純喫茶 エビアン

最近腰の調子が良くないので、いつもお世話になっている 仙台コンディショニング治療院 でマッサージ 　腰だけではなく全身マッサージしてもらいスッキリしました～

その後、爪のケアとお買い物をして、昭和レトロな純喫茶エビアン エスパル店 で、ちょっと遅いおひとりさまランチ 　

ピザトーストセットとコーヒーゼリー

ここで、杜の都のチーズケーキ工房 yuzuki

の三日月チーズケーキと嵯加露府（サカロフ）の仙台デリースが食べられます！　

エスパル店は初めて入りましたが店内は満席で、年齢層高めのお客さまで賑わっていました。　
次回は三越に近い一番町店に行って、三日月チーズケーキか仙台デリースをいただきたいと思います。　

明太子パスタのレシピ

主人がお気に入りの明太子パスタ 　

～明太子パスタのレシピ～（2人分）
《材料 》
☆ 明太子ソース・・・明太子 100g（大きめの１腹）　バター 30g　牛乳 大さじ2　醤油 大さじ1　レモン 大さじ1　
☆パスタ 180～200g　☆大葉 5枚　☆ブラックペッパー 少々

《作り方》
①明太子をほぐし、バターは小さめにカット、その他の明太子ソースの材料も全てボウルに入れておく。
②茹で上がったパスタを明太子ソースが入ったボウルに入れてよくかきまぜる。パスタの熱でバターも溶けます。
③お皿にパスタを盛り付けて、大葉とブラックペッパーをかけて出来上がり。

ベルギー最古のチョコレート Meurisse

ベルギー最古のチョコレート Meurisse　

デレーズ（Delhaize）で買ったタブレットチョコレート『Meurisse』このブランドは初めて！　　私が行くカルフール（Carrefour）では見たことがありませんでした。（気づいていなかったのかしら？）　
HPを見たら『1845 年にアントワープで最初のベルギー チョコレート工場を設立』とあり、ベルギー最古のチョコレートらしい。　
BIOのタブレットチョコレート 　キャラメル＆アーモンドとカカオニブ入り、どちらも美味しかったです！　

Main Bar OAK ROOM（メインバーオークルーム）

先日、主人が見つけた Main Bar OAK ROOM（メインバーオークルーム） に行ってきました～

ホテル仙台プラザ にあった「ＭａｉｎＢａｒ　ＯＡＫ　Ｒｏｏｍ（メインバー　オークルーム）」で腕を磨いたバーテンダー菊地 健さんがその名を引き継ぎ、仙台銀座にオープンしたお店だそうです。

私はマティーニ 　主人はウィスキー
一口飲んで思い出しましたが、私はマティーニが苦手だった・・・・・

２杯目は苺のカクテル 🍓　主人は同じくウィスキー
苺のカクテル美味しい～ 　これからは季節のフルーツカクテルをいただくことにします。

勤務時代、ホテル仙台プラザの1階にあったレストラン「セレーナ」をよく利用していましたが、オークルームは行ったことはありませんでした。当時１階のレストラン「セレーナ」にいらっしゃった女性のスタッフの方やフレンチにいらっしゃったソムリエの方のお話をしながら、美味しいお酒をいただきとても楽しいひと時でした。
今回はテーブル席でしたので、次回はカウンター席でまたいろいろお話を伺いながら美味しいお酒をいただきたいと思います！

マリトッツォ風あんぱん

ある日のおやつ 　マリトッツォ風あんぱん　

セミハードのパンをオーブントースターで焼いて、お気に入りの有塩バター（beillevaire ベイユヴェール）をたっぷりぬって、実家の母手作りの粒あんもたっぷり挟みました～
バターのコクと塩味、粒あんの甘さとパンがひとつになって幸せいっぱいのマリトッツォ風あんぱんになりました～