ベルギー散策Ⅱ

ベルギーのアントワープを中心にヨーロッパの美味しいものや素敵なお店などを紹介します。

筍のバター焼き

2022-04-11 17:44:34 | 料理
昨晩あく抜きした筍です。皮を剥いてもこんなに大きい!!  ご近所のお友達にも春の味覚をお裾分けしました~





本日の筍料理  シンプルにバター焼きにして、実家の母手作りのふき味噌を添えて




柔らかくて香りも良くて美味しい~  筍ごはん、たけのこの土佐煮、若竹煮、たけのこパスタなど、和洋中のレシピでいろいろ楽しみたいと思います! 



コメント (3)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 立派な筍が届きました! | トップ | 木蓮と桜が満開 »
最新の画像もっと見る

3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
今年も (Aya)
2022-05-21 09:17:18
丁寧にした処理をし、おいしそうなお料理に使って下さってありがとうございます!
素敵な器に盛りつけられ、春の香ばしい匂いがこちらにも届きました♪
返信する
今年も (Aya)
2022-05-21 09:17:19
丁寧にした処理をし、おいしそうなお料理に使って下さってありがとうございます!
素敵な器に盛りつけられ、春の香ばしい匂いがこちらにも届きました♪
返信する
Ayaさんへ (散策)
2022-05-21 12:59:32
毎年立派な美味しい筍ありがとうございます! 
春の味覚をたっぷり堪能しました~
返信する

コメントを投稿

料理」カテゴリの最新記事