キリンオンラインショップ DRINX

年末に キリンオンラインショップ DRINX でお取り寄せしていたもの 　

スプリングバレーブルワリー（SVB） のクラフトビールセット　

パッケージも素敵 　色々な種類のクラフトビール 　お取り寄せしてからだいぶ経ちますが 　これから味わいま～す。　

ベルギー産シングルモルトウイスキー『オウル』

ベルギー産シングルモルトウイスキー OwL（オウル）　

以前、ブリュッセルのホテルのBARで、樽熟成前のOwL（スピリッツ） を飲み、気になっていたウィスキーで、年末帰国するときに購入してきました。　

乾杯～ 　　ウィスキーはどちらかといえば苦手な私ですが、これは美味しくいただきました～

『オウル』についての世界の評価は、こちらを ご参照ください。　
世界で一番売れてるウイスキーの本「WHISKY BIBLE」の著者ジム・マレー氏の公式サイト「WHISKYBIBLE.COM」に設けられた「WHISKY BIBLE AWARD」では、各部門ごとにその年の最優秀ウイスキーを発表しています。審査では、ノーズ(香り)、テイスト(味)、フィニッシュ(余韻)、バランスの4カテゴリーを各25点満点(合計100点満点)で採点され、『オウル』は95.5点と非常に高い評価を得ました。
また「ウイスキーバイブル2011」にて、最優秀ヨーロピアン・シングル・カスク・ウイスキーに選ばれました。


日本のウィスキーも世界の評価が高いですが、ベルギのウィスキーも評価高いですね～
ワイン 　日本酒 だけでなく、ウィスキーも少しづつ試してみたいと思います。　

ベルギー王室御用達チョコレート Mary

ベルギー王室御用達のチョコレート 　Mary　
日本では『Madame Delluc（マダム ドリュック）』と言われています。おそらく、既に『Mary（メリー）』があったからなのでは思います。

パッケージも素敵 　　ピエール・マルコリーニと比較すると大粒です。　

本店はブリュッセルにあり、アントワープにはショップはありませんでしたが、数年前に我が家の近所のチョコレート通りにショップが出来て便利になりました～
ショップに行くと、スタッフの方がいつもニコニコ感じが良くて、チョコレートどうぞ～と試食させてもらえます。　　このチョコレートもアントワープで買って来ました！　一粒一粒味わっていただきます。　

レストラン拓でお誕生会

ピッピちゃんと待ち合わせ 　アフタヌーンティーで季節のフルーツドリンク 　

今日は、お気に入りのレストラン レストラン拓 で、ピッピちゃんのお誕生会 ✨　

Aちゃんも合流して、白ワインで乾杯～

タラキクのパン粉焼き　オリーブとケッパーのソース 　　美味しい～

フォアグラのグリエ　黒米添え　　この組み合わせ好き～

続いて赤ワイン

かぼちゃのスープ　オレンジピール

鮑のステーキ

ピッピちゃん、お誕生日おめでとう！！　

お店と私たちからのプレゼント　

小豆のブラマンジェ　　濃厚抹茶アイス 　　大好きなデザート 　どちらも最高！　

今日も、美味しいお料理の数々に感動しました！　シェフの丁寧なお仕事がお皿の上にしっかり表現されています。　美味しくて幸せなひと時でした～

キットカット満寿泉とブリ大根

富山で買ってきたものを、楽しみながらすこしずついただいています！　今日は、日本酒入りキットカットとブリ大根です。　

キットカット ミニ 日本酒 満寿泉　

『満寿泉からくち』をパウダー化したものを使用しているそうです。酒粕ではないんですね～　
一口食べると、ほんのり日本酒の香りがして、ホワイトチョコとピッタリ！美味しい～

『つりや』で買ってきたブリ大根 　冷凍だったので温めるだけ～

厚みのあるブリでと～っても美味しかった！　　　実家の父にも好評でした。