おもてなし料理

今日は、我が家にエレーナがお泊りコースで遊びに来ました！　
先週は地震のため急遽避難というお泊りだったので、今回はゆっくり食事 ワイン を楽しみたいと思いま～す。　

豆サラダ 　ピーマンとジャコのお豆腐サラダ 　桜えび入りだし巻き卵　

ニンジンとツナのサラダ 🥕

こちらのレシピ を参考に作ったレンコン入り鶏団子鍋　
ふんわりとした鶏団子の中にシャキシャキのレンコンの食感で美味しい～

中華ソーセージごはん

久しぶりに我が家で、エレーナ、主人、私の3人で食事をしながら、いろいろな話ができてとても楽しい 嬉しい 時間を過ごせました～
このあとは、エレーナが買ってきてくれたデザートが待っています！