フィリピン家庭料理

今夜は、リッキー＆ステファニーちゃんのお家にご招待いただき、ステファニーちゃん手作りのフィリピン家庭料理をいただきます！　

お部屋からの素敵な眺め　
左手には、三好選手が所属するロイヤル・アントワープFCのホームスタジアム⚽ ボサイルスタディオン（Bosuilstadion）があります。

ミニ唐辛子🌶丸ごと入った春巻き　私にはちょっと辛い

鶏と野菜の煮込み　　パイナップルジュース🍍 を使うのがポイントらしい。

デザートは中東のお菓子いろいろ～

フィリピンのお菓子　Polvoron（ポルボロン）　

スペインの植民地時代に、スペインのアンダルシア地方からフィリピンに持ち込まれた伝統的な甘いお菓子 　
口に入れるとホロホロととける感じで美味しい～ 　右は基本の味、左はタロイモ、Pinipig（平たいもち米）ピーナッツ、カシューナッツ


ステファニーちゃんが頑張って作ったお料理 　美味しくいただきました～
帰りは、リッキー＆ステファニーちゃんが車で送ってくれて、我が家でコーヒータイム☕ 　次回は我が家に遊びに来てください！　

アントワープ散策

良いお天気～ 　うろこ雲 可愛い～

昨日、ブリュッセルの帰りに土曜マーケットに立ち寄って買ったお花 　一束15ユーロのお花を２個の花瓶に活けました。　

お天気が良いので散策に出かけます！　　　Brocantemarkt では骨董市かな？　

王様の椅子のカフェ ☕　Günther Watté（グンター・ワッテ）　
この３年くらいで、お気に入りのカフェが数件閉店してしまったので、このカフェも残っているか心配しましたが営業していて良かった～

Korte Gasthuisstraat（コルテ・ハストハイス通り）

12時過ぎ日曜マーケットに行ったら、沢山の人で賑わっていました！　

マーケット入口付近のツブ貝のスープ屋さん　

ツブ貝とセロリ🌿 玉ねぎ🧅 などが煮込まれている大きなお鍋　

大粒のツブ貝 ✨　ちょっとピリ辛のスープで美味しい～

お天気が良くて人も多くなってきて、大好きなツブ貝スープも食べたので、そろそろ帰途に着きます。晴れた日の日曜日 気持ち良いアントワープ散策でした～