１月２３日献立

昼の献立
☆　鶏手羽と大根の煮つけ
☆　大豆と玉ねぎのトマト煮
☆　白菜とアゲの和え物
☆　麦いりご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

鶏の手羽肉にはコラーゲンが多く含まれています。コラーゲンの成分の90％以上はたんぱく質で、高純度のたんぱく質やアミノ酸を含む栄養食品としても注目の成分です。 ...。じっくりと大鍋で煮込んであるので、味がしみこんで、とっても美味しい出来上がりです。

今日の天気





夜の献立
☆　春雨のサラダ
☆　桜えび入り厚焼き玉子
☆　ひじきの煮物
☆　麦いりご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

厚焼き卵に混ぜ込んだ桜エビの香りが、卵の味をひきたてます。
週末の雪がまだ残っている外の空気は、本当に冷たいです。外で眠るのは慣れているから大丈夫だよ！と笑っていたおじさんの顔が胸に焼きついています。

明日の献立
昼
・麻婆豆腐
・レンコンとぜんまいの煮つけ
・ピーマンの肉詰め
夜
・アジフライ
・さつま揚げとコンニャクと人参のサラダ
・じゃが芋とソーセージのカレーソテー