1月11日（水）夜の献立

☆　焼魚
☆　揚げと白菜の煮物
☆　ポテトサラダ
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

今夜は美味しいホッケの塩焼きです。大根おろしも添えてあります。大根にはジアスターゼという消化酵素がたっぷり含まれており、胃酸過多、胃もたれ、二日酔いなどに効果があります。白菜と大根と揚げの煮物にもヨクヨク味がしみこんでいてご飯にはピッタリです。

1月11日（水）昼の献立

☆　麻婆茄子
☆　春雨とワカメのサラダ
☆　さつま芋の煮付け
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

炒めた茄子と挽き肉とお豆腐の入った麻婆茄子はとても評判が良く、お昼過ぎには売り切れになってしまいました。ピンチヒッターは揚げ餃子でした。春雨と錦糸卵、人参、キュウリの千切り、わかめの入ったサラダもさっぱりと美味しく仕上がりました。

今日の天気　気温１１度

1月10日（火）夜の献立

☆　うなぎの卵焼き
☆　きんぴらごぼう
☆　豆の白和え
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

今夜の鰻の卵焼きはすごい～評判でした。夜はう巻きラッシュでした。

明日の献立
昼
・麻婆茄子
・春雨とワカメのサラダ
・さつま芋の煮付け
夜
・焼魚
・揚げと白菜の煮物
・　ポテトサラダ