「あなたの一回の昼食。それが、ホームレスの人のサポートになります。」

ハンバーグデミグラスソース煮、サツマイモと人参のハニージンジャーサラダ、鶏肉と大根のカレーコンソメ煮


おかげさまで「さなぎの食堂」は、この11月末に８年目を迎えます。そもそも私たちは「ホームレスの人たちのために」食堂を立ち上げました。この機会に、その原点にもう一度立ち戻りたいと、一昨年から「日替わり仕出し弁当（思いやり弁当）」を始めました。

お弁当は定価550円。この価格には、ホームレスの人たちの食事券50円分の寄付がふくまれています。6人の方がこのお弁当を食べてくださると、一人のおなかを空かせたホームレス（及びその予備軍！）が、「さなぎの食堂」で温かい食事を食べることができます。 （さなぎの食堂で使える300円の食事券は 木曜パトロール等で配布します）。

この「日替わり仕出し弁当」は、経験豊かな土谷伊麻里シェフが毎日、心をこめて作ります。そして、皆さまのご希望の場所（オフィス等）に配達いたします。ただし、寿町から配達可能な場所にかぎりますので、ご相談ください。

ご注文は、前日の15時までに電話、またはファックスでお願いいたします。
０４５－６６２－７２３４　（土日・祝日はお休みですが２０個以上のご注文でしたら、ご相談ください）


左上の写真・豚バラ肉といろどり野菜の黒酢あんかけ/豆もやしのナムル/かぶのクリーム煮
右上の写真・揚げ鶏のおろしあんかけ/マカロニサラダ/ごぼうの明太子あえ
左下の写真・さんまの蒲焼/きんぴらごぼう/茄子の柚子みそ田楽
　　　　（日替わりのメニューは１４種類あります）

「さなぎの食堂の目的」については、右サイドバーをご参照ください」

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土屋伊麻里店長/シェフ

さなぎの食堂は、2002年にオープンしました。
当時、冷たいご飯を路上でしか食べられなかった{パン券（現在の食券）}受給者に
＊三食、温かい食事を、
＊季節や天気に影響されない屋根のある環境で、
＊テーブルで椅子に座って、くつろげる場を提供する……。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
おなかを空かせた眼の前にいるあなた、一緒に温かいご飯をたべましょうよ！――そんなプロジェクトから始まりました。（註・食券の説明は左サイドバーをお読み下さい。）

　しかし、この7年間に横浜市の「法外援助」の形態も、また{パン券}の発行基準も変化したので、ホームレスの人がパン券で食事をする機会がほとんど無くなってしまったのです。
　
　たしかに食堂はその間に、寿町に根付き、ドヤに住んでいる生活保護の方や町の人々、ソトブキ（寿のそと）の住人たちにも愛される食堂に進化しました。

　けれども、そうであればこそ、もう一度食堂の初心に帰るべき時点がいまなのです。
　そこで私たちは、もう一度さなぎの食堂の原点に立ち帰り、ホームレスの人の食を支援しようと決心したのです。どうぞ、このプロジェクトを応援のほど、よろしくお願いいたします！