「さなぎの食堂」へようこそ!

食券一枚で三食、現金300円から暖かい食事の出来る食堂です。からだに優しい「日替わり健康定食」をお楽しみ下さい。

1月6日(金)夜の献立

2006-01-06 15:15:52 | Weblog
☆ 豚カツの玉子とじ
☆ スパゲティサラダ
☆ こうや豆腐とがんもの煮付け
☆ 麦入りご飯
☆ 香のもの
☆ おみそ汁
☆ 果物


作り方(秘伝です!) 小麦粉、卵、パン粉をつけたトンカツを普通に揚げます。たまねぎシメジなどを出汁と砂糖と醤油で味付けして煮込み、最後に揚げたトンカツを入れて卵でとじれば出来上がり!!!とんかつは日本人の好む食事のベスト10に入っています。

明日の献立

☆オムレツ
☆ひじきの煮物
☆おくらと大根のサラダ

☆いわしの天麩羅
☆肉団子
☆水餃子






1月6日(金)昼の献立

2006-01-06 14:58:12 | Weblog
☆ かれいの唐揚げ
☆ さつま芋のサラダ
☆ 切り干し大根の煮付け
☆ 麦入りご飯
☆ 香のもの
☆ おみそ汁
☆ 果物

鰈をカラットと油で揚げたことで淡泊な味にこくがつきました。白身魚特有のマイルドで深い味わいを楽しんで下さい。

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