１月９日（月）夜の献立

☆　白身魚の甘酢あんかけ
☆　ポテトサラダ
☆　揚げシュウマイ
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

今夜の白身魚は脂ののった鱈です。玉葱、キャベツ、いんげん、人参の入った甘酢アンがとろり～とかかって食べやすくなっています。

明日の献立
昼
・秋刀魚のカレームニエル
・里芋とレンコンの胡麻和え
・大根とトマトのサラダ
夜
・うなぎの玉子焼き
・きんぴらごぼう
・豆の白和え


　　　　

１月９日（月）成人の日 昼の献立

☆　肉入り野菜炒め
☆　こんにゃくの煮物
☆　たらこスパゲッティ
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

今朝は開店前から行列が出来ていました。メニュー表を見て並んで下さっているのでしょうか・・・。嬉しいことです。さてその人気献立の肉野菜炒めはバランス良く６種類の食材・・・もやし、白菜、人参、玉葱、椎茸、豚肉を中華鍋で「炎の料理人」が炒め合わせ、秘伝の調味料で味付けをしたものです。たらこをまぶしたスパゲッティにこんにゃく・・・何と国際的なおかずの取り合わせ！でしょう。

今日の天気　今日も寒波！