12月7日（水）夜の献立

☆　ハンバーグステーキのチーズ焼
☆　茄子とにんにくの芽のケッチャップ炒め
☆　レンズ豆のカレー風味サラダ
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

柔らかく煮たハンバーグをチーズ焼きにしてみました。茄子とにんにくの芽をケチャップとオイスターソースで炒めると・・・不思議なことに和食惣菜のよう。大豆と香味野菜のカレー風味のサラダには、カレーのスパイシーさと、野菜の甘さが広がります。

明日の献立
昼
・さんまの塩焼き
・五目豆
・さつま揚げとかぶの煮付け
夜
・鮭・牛蒡の柳川風卵とじ
・ひじきと油揚げの煮付け
・卯の花


祝・５０件目の記事掲載！

12月7日（水）昼の献立

☆　焼き魚
☆　さつまいもとウグイス豆の甘煮
☆　ふろふき大根の味噌だれ
☆　麦入りご飯
☆　香のもの
☆　おみそ汁
☆　果物

今日の焼き魚は「しゃけ」でした。大好評ですぐに売り切れ、鯵の干物
がピンチ・ヒッターに立ちました。

なぐもいくみさんの食後の感想で～す。
大根の味噌ダレはゆずの香りがほんのりとして、とても気に入りました。
鮭が良い具合にパリパリに焼けていたので、普段は残す皮まで食べてしまいましたにゃ～

今日の天気