フード、コーでねぇと4~北欧女、まだまだ旅立つ

料理等の「こうでないとイヤ」を囁き中。まぁ、作ったり、眺めてニヤニヤしたりしている記録帳です。北欧業界の?な事項も発信。

God nytt arで、Onnelista uuta vuotta。

2008-01-04 03:25:25 | アジな真似
明けましておめでとうございます。

我が家には新しい歳。。いや年とともに海をも越えてやってきたものがひとつある・・それは、ワッフルベーカー。実はストックホルムはGamla Stanの常宿・Hotel Sven Vintapaareの朝食に毎日出てくるワッフルがめちゃくちゃ美味しくて、これ家に帰っても食べたいなぁ~と常々思っていたのでした。どうもスウェーデンにはワッフルの日なるものがあるらしく、各家庭にはワッフル焼き器がある模様。これはナニワ人の証明「一家に一台たこ焼き器」に匹敵する汎用アイテムなんでしょうか?よくよく考えてみると、「ああっ、朝食用のパンがないっ!」って時にもワッフルベーカーがあれば、パン買い忘れたなどという凡ミスも小洒落たフリして誤魔化せるとは素晴らしいアイテムですね。ということで、現地とほぼ同型の5枚クローバー型にこだわってなんとか発見(1枚づつ見るとハート・・私の所有物の中ではオトメ度最高レベルの品。ワッフルを焼いているだけなのに気恥ずかしいのは一体なぜなのか?)。新年に合わせたかのごとく無事にやってきましたので、早速初焼きしてみます。再現度UPのため、ホテルに直撃問い合わせの上聞き出した生地を流して待つこと5分・・・ほほぅ、見かけはかなり"あの朝"に近い感じ!ジャム2種類と共に試食・・美味いっ、と叫びたいところですが、ハート型に敬意を表し訂正。「おいしいわー。」次回は友人カリンのママにもらったリンゴンベリージャムと共に食して、バーチャルストックホルムの朝を楽しむとします。いや・・だんな氏からあんこを挟んでどらッフルにして欲しいなんてリクエストが出そうだなぁ。

ところで、新年の挨拶といえば、我が国では31日の深夜に渋谷なんぞにいると「あけおめ~」を耳にタコができるほど聞きますね。もしかしてセルゲル広場では「ゴネオ~」、元老院広場では「オネウブ~」?

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2 コメント

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明けましておめでとうございます。 (yoko)
2008-01-05 16:17:02
今年もどうぞ、宜しくお願い致します!!

ワッフルベーカー、とってもいいですね。
実は最近、ワッフルベーカー(日本の)を持ってる人のオウチに行って拝見していた(食べさせてもらった)らすっかり惚れてしまい、ただ今欲しいモノリストに赤丸急上昇中です(笑)
カリカリの外側、ジャム、メープルシロップ…(うっとり)
オットからお年玉を頂戴してジェッダに買いに走りたい…
フムフム、クローバー(ハート?)型のタイプがあるんですね。オサレ!欧米だ~
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宜しくお願いします! (salix730)
2008-01-07 16:06:10
>yokoさん
こちらこそ宜しくお願いします!
そうなんですよ、これ使うとその朝だけ欧米なんですよ(笑)。
yokoさんのリストにも上位入賞とはこれまた奇遇な!思ったより失敗ないし、チーズなど挟んでも良さそうだし、機会があればぜひ使ってみては?
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