ベーグル

たまにはオーブンレンジも活用しなくちゃと、
ベーグルを焼きました。
オーブン機能がせっかくあるのに
温めか野菜の調理くらいしか使ってないからねぇ。

強力粉とドライイースト、砂糖と塩だけで出来て、
まぜてこねこねするだけなのでとっても簡単です。

茹でてから焼くので中はもちもち。

今日は中にチーズと胡椒を入れてみましたが
チーズはどうしても出てきてしまうので難しい。

明日の朝食べるのが楽しみです。
ボリュームあるけどついつい食べ過ぎます。