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究極の上槽方法の最高峰クラス

2015-09-23 18:54:19 | 限定酒

【風の森 笊籬採りシリーズ 第七弾入荷!(7/8)】
【風の森 笊籬採りシリーズ 第八弾入荷!(8/8)】9/23(wed)

 究極の上槽方法の最高峰クラス

 究極の上槽方法で搾ったほぼ酸素に触れていない酒
『風の森 笊籬採り キヌヒカリ45 純米大吟醸酒』
『風の森 笊籬採り 山田錦45 純米大吟醸酒』

 毎年秋口に発売開始される笊籬採りシリーズ 。今秋は全8酒で今回は
最終分の第七弾「キヌヒカリ45」と第八弾「山田錦45」を一挙にご案内い
たします。

 最終分の第七弾と第八弾は、共に精米45%の純米大吟醸酒にして最
高峰クラスです。「キヌヒカリ45」は食米で、「山田錦45」は言わずと知れ
た酒造好適米です。

「キヌヒカリ45」は、透明感ある中にも上品で甘旨い香味が特徴で、「山田
錦45」は、透明感ある中にも凛とした木苺の様な果実系の香味とキレとい
つまでも続く余韻が特徴です。

 是非、シルバーウイーク後の週末給料日以降に究極しぼりの最高峰を確
保して旨さを独り占めしてください。

『風の森 笊籬採り キヌヒカリ45 純米大吟醸酒』
■クラス/純米大吟醸笊籬採り無濾過生原酒
●使用原料米/キヌヒカリ
●精米歩合/45%  ●酵母/K - 7系
●日本酒度/━ ●酸度/━ ●アルコール度/17.0%
●産地/奈良県県御所市
★価格1800ml瓶のみの発売=3,500円(税別)

『風の森 笊籬採り 山田錦45 純米大吟醸酒』
■クラス/純米大吟醸笊籬採り無濾過生原酒
●使用原料米/山田錦
●精米歩合/45%  ●酵母/K - 7系
●日本酒度/━ ●酸度/━ ●アルコール度/17.0%
●産地/奈良県県御所市
★価格1800ml瓶のみの発売=6,200円(税別)

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