新ジャガ

十勝の畑ではあちらこちらでジャガイモの収穫風景が見られます
いいなぁ～掘りたて新ジャガ食べたいなーと思っていたら…
貰っちゃいました♪

掘りたては皮ごと茹でても食べやすいので便利ですね～
子供の頃から新ジャガの季節は主食がほぼジャガイモでした（笑）
塩、バター、サワークリーム、粉チーズなど
色々トッピング？して食べますが
今回はポルチーニ茸入りのチーズソースをかけていただきました。
ホクホク美味しいおイモでした☆
おじさんご馳走様！＾-＾