おからクッキーを作ってみる。

今年のあの暑さにも負けず食欲もりもり。
そして食欲の秋に突入。
危険です！そろそろ対策を！（私！）

ということでお腹がすいたときに食べれるようにおからクッキーを焼いてみました。
いろんなレシピがありすぎてどれが良いのやらわからん！

いろいろ書き出したあげくに（無謀にも）自分で勝手に配合を決めて作る。
生のおからだったのでフライパンでから煎りしてから作りましたが
もっとからからにした方が良かったみたい。
かなりしっとりしたクッキーになりました。
甘みもかなり少なめでけしておいしい～～っていう感じではない＾＾；
ま、お腹はふくれます。

もっとガリガリと固いのが食べたい。
ドライおからを買ってきたのでまた作ってみます。
そしてもうちょっと美味しいのが食べたいな・・・（悲）


右のチョコはヨーロッパ旅行のお土産でいただいたもの。
食べちゃおかな～とながめつつしっとりクッキーをもしゃもしゃ。。。