水なすですけど。

暑い！幼稚園に送っていっただけだけど（５分くらい）ものすごく暑い＾＾；
すっかり夏の日差しですね～

いまいちな体調ですが微妙に持ち直しつつあります。
私は風邪なんか引いてないぞ、と言い聞かせつつ。。。
がんばります、みなさまもどうぞ体調の変化にお気をつけ下さいね＾＾

今日は七夕参観があるのでこのあとまた幼稚園に出かけてきます。
笹飾りを作って飾るそうです、楽しみ♪
イベントはなんだかわくわくする私です。

写真のなすは水なすです。
大阪（泉州地域の？）の夏の名物ですね～

いつもはぬか漬けの茄子を食べるだけですが今回は生の水なすを！！
泉州の方は刺身で食べるそうで＾＾；（刺身って・・・）
夫の母が新鮮なのを買ってきてくれていましたが塩でかるくもんでから
食べても良いよ、という事だったので今回はそうやって食べてみました。
ぬか漬けよりもさっくりした食感で、お！この食べ方もいいね～と
家族にも好評でした＾＾
今年はこれか！？