ドライフルーツ

つぶの大きな干しぶどうと干しイチジクを刻んで
パウンドケーキに入れました。

干しイチジクのあの食感が好き。
パンを焼こうと思って買っていたんだけどなかなか
やらないのでとりあえず、パウンドケーキになってもらいます。

ボンヌのカシスジャムも少し生地に混ぜてみた。
（砂糖の買い置きがなくて砂糖が分量に足りなかったので
びっくりした～砂糖を切らすなんて初めて！）

さてどうなりますか・・・

パウンドケーキ

焼き上がり。
何だか生地がグリーンっぽいのはなぜ？？

とりあえず切って味見をしてみる。

うん、味は良い！！
色は悪いけど・・・なんでだろう？

甘酸っぱいカシスジャムと、イチジクの歯ごたえ。
やっぱりパンも作ってみたいな～

シロツメクサ

娘が散歩の時につんだシロツメクサ。
飾って欲しいというので、小さいガラスのコップに挿しました。