さちぶーの眼線

何事も、コツコツ・・・地道に・・・できたらいいいのですが、根が横着もので。　^_^;

日曜日の魚料理

2006-05-28 | 料理・食べ物
日曜日は魚を買いに行く日です。（いつもというわけでは、ないけれど）
お肉メインのスーパーの店頭で日曜日ちょっとしたお買い得の魚があるのです。不忍通り沿い動坂店です。


▲鮭の切り身５切れ600円　（油が乗っていて美味しい　１切れを3個に切る　お弁当用）

▲いなだ丸ごと　刺身などにする…400円

▲冷凍まぐろのかま350円　前回　オーブンで丸焼きにしたのだが、もしかして解凍後刺身でいける？試したい。



まずは、いなだの片身を刺身にしました。（3枚におろすまでは、σ(^-^;)がしましたが、切り分けるのはたけぶーにお願いしてしまいました。たけぶーのほうが、上手なのでしかたない。）もっと、青みのものを添えられればいいけれど…そのうちベランダの紫蘇も大きくなって使えるだろう。
刺身は適当な脂がのって、美味しかったです。（後ろにあるのは、筍の煮付けです。）

シベリアではないけれど・・・

2006-05-28 | 料理・食べ物

シベリア（カステラの中に羊羹をはさんだ御菓子）ではないのですが、カステラサンドと言うな名でパン屋さんで、売っていました。シベリアを探している私としては、ちょっと残念ですが、これはこれで美味しいです。2個入って240円です。


シベリアはこんな感じのお菓子です。

京島・キムラヤ 　　　　　　　　　南千住・永楽堂　　　　　　　　　　　　　　田端新町・泉屋　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤマザキ



本日、到着のおはがき

2006-05-27 | 着信報告
pencilset関西遠征のおはがきを2通いただきました。

★兵庫　六甲山局風景印　六甲山スタンプ↓通信面大阪空港駅　六甲山スタンプ


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★奈良高山局風景印　地下鉄中央線谷町線谷町4丁目駅↓通信面三木鉄道スタンプ　三木上の丸スタンプ


おはがきありがとうございます。(^^)/

いなり弁当

2006-05-26 | 料理・食べ物

先ほど実家の、弟に持っていきました。私の手作りいなりです。インゲンのゴマ和えなど。

このAutoページのブログの中でも、アドレスにhappyとつくとカウンターが動いていないようです。カウンター数はさほど気にしていないとはいえ、一桁はちょっとショックです。^^;…。がんばろう

本日、到着のおはがき

2006-05-26 | 着信報告
本日、到着のおはがきです。
スキャナーはまだ動かないのですが、何とかデジカメで画像を…^^;


★山口上関港局風景印通信面　岩国駅スタンプ


★新潟中央局機械印


★島根津和野局風景印


★東京中央局小型印　東京散歩川景色　荒川


★東京中央特印（記念切手添付）　2006日豪交流年　　　東京中央風景印

本日もお便りありがとうございます。(*^-^*)

ふっくら厚焼きたまご

2006-05-25 | 料理・食べ物

先日のいただいた長いもを擦って、卵と混ぜて焼いたものです。
いつもの玉子焼きよりふっくらしています。片栗でとろみをつけただし汁をかけたら、何だかかに玉のようです(^^ゞ。今度はかに玉に長いもを摩り下ろして混ぜて焼けば、ふっくらいくような気がします。