天皇誕生日、ふみの日

今日は、ふみの日なので東京中央に行き記念押印と小型印で実逓を差し出しました


季節がら、東京中央局の入り口も・・・


そして、天皇誕生日で、局の前を日の丸を持った家族連れが通っていきました。

本日到着のおはがき

今日は、天皇誕生日で祝日ですが配達がありました。


東京葛飾堀切局風景印　通信面　葛飾局風景印

静岡猪之頭局風景印

本日もありがとうございます。(^.^)

冬至のかぼちゃ(さちぶー風)

冬至にはかぼちゃを食べますね。
私のカボチャの煮物はやっぱり甘めになってしまいます。(^.^)
切り昆布とインゲン(市販の冷凍のもの)とクコの実(中国・韓国料理に使用)です。

冬至は太陽が恋しい季節、赤いイメージをちょっとクコの実に託しました。煮物は出来れば丘のものと海のものを一緒に煮付けたいというのが私の希望です。だから、切り昆布をかぼちゃと一緒に煮付けたのでした。

連れ合いに褒めてもらいました。（*^_^*）



家で揚げたカツも美味しかったです。

本日、到着のおはがき

東京銀座四局風景印

葛飾東四つ木局風景印

山口萩越ヶ浜局風景印

本日もおはがき、ありがとうございます。

今日のお弁当

ちくわ天ぷら弁当です。今日の煮物は、厚揚げ、ジャガイモ、ニンジン、インゲンです。

黄昏のダンディズム

タイトルに魅かれて今日買いました。読んだら感想を書くつもりです。

焼きそば好き

連れ合いは、かなりの焼きそばすきです。結構、「焼きそば」の麺そのものにこだわって、製麺所で買ってきたりします。今回のは足立西郵便局の前の双葉製麺所のものです。焼きそばのときは、こだわりの人に作ってもらいます。(^^)

それとサーモンのたたきが魚屋さんで美味しそうだったので、買ってきました。

私は、玉ねぎを切って、レモンを切って、パセリを添えただけです。^^;
完全な手抜きですね。　

今日のお弁当

今日のお弁当は根菜煮物弁当でしょうか・・・

蓮根、牛蒡、ニンジン、干ししいたけ、いんげん、それと五目がんもです。
それと、豚の焼肉(薄ーい)がご飯の上にのってます。^^;なんだか、
家庭のお弁当という感じがします。(^.^)

豚しゃぶ

昨日の黒豚はさっぱりしているので、豚しゃぶにあうのではないかと思いました。ブロックを薄く切るのは、σ(^^;には難しいです。少し、凍らせて包丁も研いで、構えはできたのですが、やはり思ったようには切れませんでした。


鍋の写真を撮り忘れました。(^^;美味しかったです。

伊達巻の素ー魚(はも)のすり身

お正月の準備の掃除は中々、進みませんが^^;、おせちの材料は買ってみたりします。伊達巻は、主に、卵とすり身で作ります。すり身によって、出来も違います。自分で作ると甘さも自分好みにできるのもいいですね。(^.^)