豚しゃぶ

昨日の黒豚はさっぱりしているので、豚しゃぶにあうのではないかと思いました。ブロックを薄く切るのは、σ(^^;には難しいです。少し、凍らせて包丁も研いで、構えはできたのですが、やはり思ったようには切れませんでした。


鍋の写真を撮り忘れました。(^^;美味しかったです。