今日のお弁当

今日のお弁当です。竹輪の磯部揚げを作るつもりでしたが、青のりが無かったので、ゆかりを代用しました。天ぷら衣にゆかりを入れたもので、ちくわを揚げました。

ピーマンの素揚げ、ジャガイモとシメジの煮物(片栗でとろみをつけました）かにかま入り玉子焼き、ミニトマト、昆布の佃煮、柴漬けです。