お豆腐屋さん

街中の豆腐屋はどんどんどん無くなっている。
「豆腐屋」豆腐屋にかぎらず、家族でやっているようなお店は・・・無くなる一方だ。

そんな中で奇をてらうのでなく、地道にやっているお店が好きだ。

田端新町の鈴木豆腐店
ここのお店の豆腐、豆乳、油揚げ、、、すべて美味しい！


最近は豆乳が気に入っている


油揚げを軽く火にあぶって、ネギ、生姜、鰹節をのせて醤油を少したらして食べると美味しい。油揚の香ばしさと、元は大豆であったであろう味がして何ともいえず食べていて心地よい。

4月7日到着のおはがきです

7日到着のおはがき

山梨三富局風景印	風景印意匠
	笛吹き川の広瀬ダムを描きいのししと秩父連山の高山植物しゃくなげを配す

通信面に諏訪湖サービスエリアスタンプ

山梨牧丘局風景印	風景印意匠
<t/d>	重文中牧神社本田一間社流造りと大弛峠の自然の庭園を描き、特産巨峰を配す

通信面に上河内サービスエリアスタンプ
いつも、おはがきありがとうございます。　

さくらばうむ

★さくらばうむをいただきました。
さくらの雰囲気のばーむです。（バーム・・・ばうむ）

桜の季節に桜の雰囲気を醸し出すバームクーヘンです。
（桜の香りや、桜の塩漬けは入っていません。）

甘さ、柔らかさ、すべてバランスよく、すぐに食べきれてしまう味です。
癖がなく爽やかに食べきれてしまいます。

桜の花が散るように、サーッと食べきれてしまうバウムクーヘンです。

周りについたお砂糖もおいしく 美味しゅうございました。

ありがとうございます。
安達太良サービスエリアで購入されたそうです。