椎茸ラーメンを作った。 2008-02-29 | 料理・食べ物 新潟の伯母が送ってくれた荷物です。 料理しがいがあります。 上は椎茸、下は白菜大きさがなんだか、変???伯母の家で作ったもので、売り物とは違い、極端に大きかったり、小さかったり・・・ 白菜を使った適当鍋・・・ 大きい椎茸が肉を凌駕するラーメンです。