油揚げのトップメーカー

昨日、ワールドビジネスサテライトニュースで放映していました、業務用味付け油揚げの国内シェアナンバーワンの企業を紹介していました。国内シェア４０パーセントです。福岡県朝倉市にある会社です。
オーケー食品工業ーhttp://www.ok-food.co.jp/

地方ごとに味付を代え、稲荷の油揚げのための豆腐を作るその体制はすばらしいです。
恥ずかしながら昨日番組を見るまで、オーケー食品工業を知りませんでした。

今日のお弁当

今日のお弁当では、大根の煮付けを入れられたことがよかったです。
なかなか、煮るのに時間がかかるので億劫がって入れられない自分でした今日は、ジャガイモを電子レンジでチンして蒸かして、ポテトフライにして、それなりに野菜も入れられたので、自分的には満足してます。食べた家族はどうだか、わからないけれど・・・でも、青物野菜(トマトもはいるかな？)がない・・・・