岩尾内ダムカードをもらった帰りに和寒町の峠そばに行ってきました。
テーブル席と小上がり。
席数は多いです。
メニューです。
愛別町が近いし、きのこを推しているので、きのこそばかな~とか
思っていましたが、
すっごいにこにこした店員さんに、本日のランチをすすめられて
そば粉のタコスとそばのセット を注文してしまいました。
これ、全部食べられるかなぁ・・・。
峠そばのお料理はできる限り和寒産の
素材を使うよう心がけています。
もちろん蕎麦粉は和寒生まれ。
和寒産の蕎麦粉八割に小麦粉二割で毎朝打ち立ての二八蕎麦を
毎日お召し上がりいただいております。
保存料は一切使いません。
お蕎麦はコシが強く、とてもおいしかったです。
和寒町はキャベツも有名ですが、キャベツもおいしかったですよ。
テーブル席と小上がり。
席数は多いです。
メニューです。
愛別町が近いし、きのこを推しているので、きのこそばかな~とか
思っていましたが、
すっごいにこにこした店員さんに、本日のランチをすすめられて
そば粉のタコスとそばのセット を注文してしまいました。
これ、全部食べられるかなぁ・・・。
峠そばのお料理はできる限り和寒産の
素材を使うよう心がけています。
もちろん蕎麦粉は和寒生まれ。
和寒産の蕎麦粉八割に小麦粉二割で毎朝打ち立ての二八蕎麦を
毎日お召し上がりいただいております。
保存料は一切使いません。
お蕎麦はコシが強く、とてもおいしかったです。
和寒町はキャベツも有名ですが、キャベツもおいしかったですよ。
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