りりーの探し物

銀河系の中 太陽系の 地球星に 住み続けている・・

リリーの日々・・・遥かなる 宇宙天体を 想う・・・

海苔の起源は・・

2024年02月06日 | 日記

海苔は日本人にとって欠かせない物

おにぎりに、海苔をまいて食べたり、海苔の佃煮や

巻きずしにしたりと様々な事に使われている海苔

なので、海苔の起源を調べると(1684~1703年)貞享・元禄年間

将軍家に鮮魚を献上しなければならず、そのために浅瀬に

枝のついた竹などで冬になるとその枝に沢山の海苔が生える事に

着目した事が海苔養殖の始まりと云われている

浅草の漁師与平が創案し浅草和紙をモチーフにして

浅草を中心に普及し(浅草海苔)と呼ばれ人気の商品に

日本全国に広がったそうである

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コメント
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