海苔は日本人にとって欠かせない物
おにぎりに、海苔をまいて食べたり、海苔の佃煮や
巻きずしにしたりと様々な事に使われている海苔
なので、海苔の起源を調べると(1684~1703年)貞享・元禄年間
将軍家に鮮魚を献上しなければならず、そのために浅瀬に
枝のついた竹などで冬になるとその枝に沢山の海苔が生える事に
着目した事が海苔養殖の始まりと云われている
浅草の漁師与平が創案し浅草和紙をモチーフにして
浅草を中心に普及し(浅草海苔)と呼ばれ人気の商品に
日本全国に広がったそうである
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