ROSE ROSE

ハムスターとの暮らしの中の出来事

残り物でごちそう風グラタン♪

2006-10-22 19:48:17 | お料理
お花屋さんの前を通ると可愛いのを見つけました。この飾り付けはハロウィンらしい。
買って帰って獅子座のパソコンの横に置いてみた。
いい感じ~でもアイビーの葉っぱが画面を邪魔するような。。



 冷蔵庫の中を見回してあるもので‘残り物のごちそうグラタン‘を作ってみた。
ブロッコリー、サツマイモ、ハム、玉ねぎ、ムキえびです。
よくシチューやカレーなんかにもジャガイモの代りにサツマイモ入れてます。
甘みがあって美味しく仕上がるんですよね。
まあ、その分カロリーは高めになりますね。

これからの季節、こういう熱いお料理が増えそうです。




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10 コメント

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ご馳走グラタン (ぐうたらママ)
2006-10-22 20:06:00
とっても美味しそうですね~

獅子座さんのお料理は 彩りもキレイです。

じゃが芋の代わりにさつま芋、知りませんでした。

今度 おさつで作ってみようっと。
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Unknown (だいすけ)
2006-10-22 20:15:11
画像見れなかった(;_;)普段家にむきえびあるのはうらやましいよ(笑)カレーにさつまいも入れる家って多いのかな?けっこう聞くんだ!今度カレー作るときはさつまいも入れてみるぞ~\(^O^)/
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Unknown (ももひん)
2006-10-23 02:22:24
きれいでおいしそう♪

ホワイトソ\ース好きな私にはたまりません。私がグラタンやシチューを作るときは鍋一つ作るので(1人なのに…)、『残り野菜』では足りないです☆うーん、太る筈だよ。ローズさんに「ももひんさんのお腹で、トランポリンができるっちゃ。」と言われそう…。

私は手抜きしたいとき残り野菜をマヨネーズで和えて、オーブントースターで焼きます。簡単でおいしいし、ビールにも合うんです♪ああ、「トランポリン…」の声が聞こえるー(笑)
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Unknown (felicia)
2006-10-23 05:28:06
寒い季節になると、こういうホカホカ系のものがいいですよね^^

うちは旦那がかぼちゃ好きなのと、ハムずのための乾燥カボ種のためにかぼちゃが入る確率高し!(笑)



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ママさんへ (獅子座)
2006-10-23 19:32:46
 いやあ~以前たまたまジャガイモの代りにサツマイモ使ったらこれがなかなか私好みの味に。それ以来カレーにも入れてみたら偶然にも美味しくなって。。

クリームシチューにサツマイモはけっこう合うんじゃないかと思います。

お試しあれ~♪
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ももひんさんへ (獅子座)
2006-10-23 19:50:45
 そうですよね、シチューなんてお鍋でいっぱい作った方が断然美味しいですよね~

ルーも一箱買っても5人分は作れますもん。



マヨネーズのこんがり焼きもいけそうですね♪そうですかぁビールねえ、いいかも。

今度私も作ってみよっと。



お腹がトランポリン、ふふふ。

そういえばローズさん、「お腹のトランポリン遊びは獅子さんで体験済みやけど、ももひんさんのトランポリンでも遊びたいっちゃ。今度夢の中に出てくるけ、そん時はシチューいっぱい食べとってね♪」な~んて言ってたりして
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だいすけさんへ (獅子座)
2006-10-23 19:57:38
 順番が前後してごめんなさい。むきえびといっても冷凍のだから

カレーにサツマイモ入れる家はあんまりないと思われます。(笑)

でもね、人によると思うけど、甘口がお好みの方ならけっこう美味しく出来上がりますよ。辛口タイプのかたにはちょっと合わないかもです。

だいすけさん、甘口ならお試しあれ~♪
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feliciaさんへ (獅子座)
2006-10-23 20:03:12
あ~かぼちゃも美味しいですね。シチューやグラタンにももってこいですよね。

かぼ種は乾燥させてから、またフライパンで炒るのですか?私は市販のしかローズさんにはあげたことなかったけど、手作りのならハムちゃんたちも大喜びですね。

あ、旦那様もかぼちゃ料理に大満足ですね♪
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Unknown (saki)
2006-10-24 18:35:44
かぁいい鉢植えに美味しそうなグラタン

こんなグラタンならお店で出せますよ

なるほど、さつまいもも ゜+.(・∀・)゜+.゜イイですね

うちではさつまいも1本なんて食べきれないので

買わなかったのですが、シチューやグラタンに使って

ウチの仔にもお裾分け、てやり方もあるんだなぁと

目からうろこでした
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sakiさんへ (獅子座)
2006-10-24 21:49:48
ふふふ。ほめ過ぎですってば、でもありがとう

今コメント読んで思ったんだけど、ローズさんに食べさせるためにサツマイモはいつもストックしてあったんですよ。

それで色んなお料理にサツマイモ使ってたのかもって。。サツマイモの料理が出来たのはローズさんのお陰だったんですね♪
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