ブルーベリージャム

ブルーベリーの木は種類の違うのを２本植えていますが、その内の１本が収穫の真っ盛りです

私の胸の高さ程ですが、そのままヨーグルトや牛乳と食べるには多すぎ

なのでジャムにしました

赤い容器１杯で、２本か３本位のジャムが作れます

まぁ実際に作るのは妻ですが

妻曰く　作ってる間に味が解らなくなった　そうです

少し食べましたが普通に　美味しいブルーベリージャムでした

イチゴでもジャムを作りますが一度、自家製ジャムの味に慣れると市販のジャムは買えなくなりますね

市販のジャムはただ甘いだけで、素材の味を感じません

土地はまだまだ余っているので、会社の友人に

苗だけ自分で買えば、世話はするよ

と言っているのですが中々、話に乗って来ないですね

私にとっても世話と言っても水やりだけですし、家周りの景観も良くなるのでメリットは有るのですがね～