今夜のめし 塩ラーメン

鶏ハムを作って、煮汁をスープにして塩ラーメンを作りました。塩しか入れてないのに甘いのは、鶏ムネ肉と一緒に煮込んだタマネギ、にんじん、セロリの甘さでしょう。ガツンとはきませんが、優しいおいしさがあります。