わんこと一緒♪ マールママ日記

愛しいシェルティ2匹と暮らすマールママの記憶と記録のためのページ

畑 始動

2007年05月14日 | 家庭菜園
一面、雑草だらけだった畑が掘り起こされ遠目で見ればきれいな畑に生まれ変わりました。

もう今年は難儀なことはやめようと言いながら、
まっさらなキャンバスが目の前にあったら何か書きたくなるように、
やっぱり、ちょっとだけは植えてみようか~とすぐ心変わりするオバサン

もう一度、夫が耕運機をかけてくれ土もやわらかくなったところで
裏のホームセンターから、ついついこんなものを買って種まきしました。


いんげん、枝豆、スナップエンドウ、ラディッシュ、ふだん草
どれも、栽培が簡単な家庭菜園向き 

大雑把な私は、細かい種は苦手 
ナスやトマトはこれから苗を買って植えます。

青シソの苗を1本と珍しい”エゴマ”の苗が売られていたので(1本だけ残って)植えてみました。
ほとんど青シソと同じに見えますが香りが違います。
とっても香ばしい香り 
幼い頃、母がエゴマの実で胡麻味噌のように作ってよく和え物を食べさせてくれました。すり鉢に残った胡麻味噌に、炊き立てのご飯を混ぜたの美味しかったな~♪
葉っぱは食べた記憶がありませんが韓国料理ではお肉と一緒に食べるようですね。
健康食ブームで人気がでたようです。スローフードでしょうね。

去年は連休に植えたじゃがいも、今年はもう売り切れてなかったのであきらめていたら、今日帰りに寄った別のホームセンターで半額で売られてました。
芽も伸びきってどうかと思いながらも、だめもととお買い上げ!

”メークイン”と”キタアカリ”各1キロで300円なり!
さっそく薄暗くなる中、植えました~
やっぱり、土いじりって楽しいわ~

いつも、植える時と収穫時は楽しいんだけどなぁ・・・
これからまた一雨降るごとに芽が伸びると同時に雑草も伸びてくるのよね~

対策として今年は広い畑の植えるところの間隔をあけておいて間を機械で掘り起こして雑草が生えるのをくい止める方法でやっていこうと思っています。
わたし植える人、機械かける人おっとー、よろしくたのんまっせ~!
ワンコたべるひと(?)・・

今年の初収穫 
アスパラ、ニラ、パセリ・・植えっぱなしのものだけど
やっぱり採り立ては美味しいわ~♪
今年もやっぱり花よりダンゴ、無農薬のおいしい野菜作り