毎日音楽会のピアノの練習をしている
あ～たんのために
ピアノのお弁当
私料理は好きでも、こう細かいいわゆる
キャラ弁なるものを作るの苦手
これが精一杯のお弁当でございます。
（もちろん、これ、キャラ弁じゃないけど）
鍵盤、ゆがんでいます
みんな朝早くから、よくキャラ弁など
作るなとつくづく思いました
普段はな～んにもかわいくない
おじさんのようなお弁当を持ってているあ～たんは
今日のお弁当に大感激
「写真とっといてね」と・・・。
あ～たんはよ～く食べるので
いつも2段の大盛り弁当
かわいさより、量なのです
今日のメニューは
鶏のから揚げ、フライドポテト、りんご
冷凍コロッケ、わかめとツナの和え物
いつも、ウサギりんごが私のかわいく出来る精一杯の技
だったので、これはすご～い
なんだか、幼稚園あと3ヶ月
お弁当もあと数える程しかないのかと思うと
もう少し、かわいくしてあげれば良かったなと
今さらながら思う母なのです
もうちょっとがんばってみようかな
今日のメニューは
豚の 味噌 しょうが焼き
我が家では、たっぷりのキャベツの上に
しょうが焼きをのせます
キャベツにたれがしみておいしい～
醤油と酒とおろし生姜の味も大好きだけと
今日は味噌味で
作り方
味噌、醤油、みりん、酒、おろし生姜で
味付けです
私の料理適当分量なので
いつも作り方はこんな感じです
そして
本日の味噌しょうが焼きは
しょっぱかった
味噌入れすぎたかも
味噌しょうが焼きも大好きなはずのお父さんから
「これなら、普通のしょうが焼きが良かった」
お父さん、大好きな豚のしょうが焼きで
うれしかっただろう
食べてがっかり
食べる時間が違ったので
お父さんが喜ぶようにお父さんだけの限定メニュー
のはずが・・・
お父ちゃん、ごめんよ
古着でマフラー作りました
とっちが去年の冬はいていた
95センチのズボン
足の部分をくるりと縫い合わせ
ポケットの部分を移動しました
最近何か、針持ちたくなってきました
しかし、こんな簡単ですぐに出来るものしか
作らない私です
何か作りたいなと思ったと同時に
すぐに完成した喜びを感じたいからです
コツコツ何日もかけて・・・は
私の性格に合ってないのです
次は何作ろうかな
もう2日前のことですが
土曜日のランチは
肉まん
た～くさん作って食べました
肉汁た～ぷり おいしい～
作り方
生地は
薄力粉、強力粉半々ぐらいドライイースト
砂糖、ラード、塩、ベーキングパウダー、お湯
ちょっと適当な分量で・・・。
ピザ作るみたいにコネコネ
具は
豚挽肉、たけのこ、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ
レンコン生姜のすりおろし
醤油、酒、砂糖ちょっと、テンメンジャン
毎年、このこの時期になると1度は作り
おなかいっぱい食べます
子供達も去年以来の手作り肉まんに大喜び
お父さんも
サイン
外は大雪だけど
またまた食べすぎ
今日のメニューは
カレーライス
風邪をひいて熱を出すと
普通は消化の良いものを
食べさせますよね
でもうちは
とっちが熱を出すと
とっちリクエストで
とっちの大好きなカレーライス
本日とっちは熱を出しております
人参、ジャガイモ、玉ねぎ、かぼちゃ、ごぼう
と野菜たっぷり
にんにくとしょうがのすりおろしも入ってますよ
根菜たっぷり食べて
体もあたたか
大好きなカレーで食欲も
お水も飲む飲む
果たしてに熱を出している子供にいいのか
わかりませんが
熱が出ても元気なとっちです
早く良くなれ～
コチラから
今日のおやつは
イチゴのショートケーキ
作っちゃいました
こないだ、久々にハンドメイドちっくなことをしたら
また何か作りたくなったもので・・・
生クリームを絞ったところ
よくブログなどで見かけて
かわいい～と思っていたのですが
いざ作ろうと思ったらうまくできない
試行錯誤を繰り返して
やっとこの形完成
イチゴもちゃんと作ろうと思ったけど
クリームに時間かかったので
前に作ってあったものを使いました
毛糸をほぐして中性洗剤とぬるま湯で
ころころ丸めてこれにフエルトの葉っぱをつけて
りんごやイチゴのヘアゴムを作った時の残り
ちょっと地味な百円ケーキみたいだけど
とにかく
この生クリームの絞った感じを出せて
ただ、ただ
満足
今日の本当のおやつはチョコバナナ
で紹介してます
今日のメニューは
たらこ たっぷり たっぷり たらこ～スパゲティ
昨日も真だらこの煮つけ
4日前にもサトイモとたらこのグラタン
たらこが続いてプリン体取りすぎ？
でも、おいしいから
作り方
ボウルに
ほぐしたたらこ、生クリームバター、塩コショウ
を入れて、混ぜる
ゆでたてパスタをボウルに入れてぐるぐる
簡単で、おいしい
ホント
簡単でおいしい
食べ過ぎたぁ
今日は
真だらのこっことつきこんにゃくの煮付け
たらが出てくるこの季節に食べたい一品
作り方
醤油、砂糖、酒で甘辛く
味がしみ込むまでじっくり煮付ける
最後に、生姜の絞り汁を少々
スーパーのお魚コーナーの近くに来ると
た～らこ～た～らこ～
といつも流れていて子供も口ずさむ
私もついつい覗いてしまうたらこコーナー
いわゆるたらこのとなりに真だらのこっこ
ちゃんとつきこんにゃくもそばに置いてあって
こんにゃく取りに戻らなくてもOK
もちろん 
食べたくなる
スーパーの思惑どおり買ってしまう
ご飯の進む
冬のおいしい一品
今日はちょこっと作った
クリスマスのオーナメント
スノーマンとチビサンタです
子供達が必ず
これは誰の分？お父さんの分はないの？
お母さんの分は？と聞くので
家族4人分づつ作りました
思うようには出来ないものですが
まあまあかわいいかなと自己満足
お友達のSUZUちゃんが作ったのをブログで見て
私も作りたくなっちゃいました
誰か作ってるの見ると楽しそうだし
なんだかすごく作りたくなっちゃうものです
外は真っ白に雪が積もったし、これから
すこしずつチクチク始めようかなぁ
久々に楽しかったよ
今日のさといものグラタンは不評でしたが
ひとつお勉強になったことがあります
それは
簡単につるんとサトイモの皮がむける
そんな裏技があったんですね
みんな知っててやってることなのかしら
私は知らなかった
良く洗ったサトイモを皮付のまま水からゆでる
そして
熱いうちにフキンでサトイモの端を押すと
つるんとおもしろいぐらい簡単に出てきます
でやってて、面白そうだったので
試してみたらホント
つるんと出てくる
もう感激でした
やっぱり料理は楽しいね
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