健康講話を聴きながら、楽しく作って、美味しく食べる
沼田市主催の料理教室３回目へ参加してきました。
講話：ミニ認知症講座
～自分や家族が認知症になったら・・・使うかもしれない制度～
◆認知症と聞くとどんなことが心配ですか？
自動車の運転、お金の管理、行方不明、介護
◆認知症介護の問題点
認知症に対する偏見
身近な介護者の精神的な負担が大きい
◆相談窓口
在宅介護支援センター
地域包括支援センター
◆支援制度
自動車免許の自主返納支援
日常生活の自立支援
成年後見制度
安心見守りネツトの登録
◆制度に頼らない対策
予防と同時に自分が認知症になっても安心な環境を作る
病気について、相談できる人をもつ
料理：
カジキマグロの和風おろしだれ
トマト・ナスとオクラの辛し和え
ゆで卵とアボガドの塩昆布・ごま油・白ごま和え
小松菜・もやし・しめじ・人参の味噌汁
キュウリの漬物
巨峰
なお、今回も教室で会食が出来ました。
