至福のプリン🍮

暑いから、休日は引きこもりがち

家にあるものでおやつを作ろうと思い立ち、プリンを作った

材料は、牛乳と卵と砂糖とバニラエッセンス

オーブンの天板にお湯をはり、蒸し焼きにする

砂糖は少なめにした、優しい味のプリン

遠い昔、新卒で入った会社の帰り道

しんどいなーと思ったとき、遠回りをしてコンビニでよくプリンを買っていた

一番好きだったわけでもないから、なぜプリンだったのかはわからない

たまご色が優しかったからかなぁ

プリンを食べるとき、いつも20代の頃の寄り道をして帰った夜の街の景色を思い出す

blogのような日記も写真もないから記憶はあいまいだけど、曖昧さにモノゴトは美化されて悪くない