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知美の絵手紙

折々の絵手紙を紹介します。

パン教室 2回目

2014年06月03日 | Weblog
パン教室の 2回目でした。
2週間あくと パンの こね方も すっかり 忘れてしまっていましたが 生地を触っているうちに だんだん 思い出してきて ペッタンペッタン しているうちに 良い硬さに まとまって来ました。
今回は レーズン入りですが 全体に混ざるのは 難しいですね。
初めて 食べた 砂糖をまぶした アイストマトも 意外とさっぱりしていて 美味しかったです。





パンは 3こ 出来ました。
野菜のパスタスープ アイストマト コーヒー レーズンパン1つで お腹一杯になりました。
2つは お土産です。