学園通りを北上。。「きゃべとん」ってでっかく書いてあるし、どんなラーメンなんだろ？
気になるな～。今日のランチはここにしよう。
二代目丸源に行ってきました。
お店に入ると「濃厚自慢」の看板がいきなり目に飛び込む。さぞかし濃いいラーメンなんだろうな。いたるところにこだわり看板が…。
松福の東椎路店もこんな看板があったような。ラーメン業界の流行なのかな？
注文したのはきゃべとんのごちそう盛り。
角煮・チャーシュー・煮玉子・のり。確かにご馳走だ。うん、美味い。
きゃべとんっていうぐらい、やっぱりキャベツはいいね。
ちょっとスープに浸して、しなしなになってから食べると食感がいい。スープも濃いい。うんうん。
ラーメンを半分食べたぐらいで「通的どうまい食らい方」の通りに「どろだれラー油」を入れてみる。
おっ、確かに味が変わる。
うん、いいね～。麺を食い終わったら、蓮華の半分ぐらいの酢を入れてスープを飲み干す。え～っ。
タンメンやチャンポンには酢を入れて食べたりするけど豚骨も？う～ん。やってみるか。
お酢を入れて飲んでみる。ん？ちょっと美味いかも。一杯・二杯…。結局飲み干してしまいました。
これ、凄い。九州に居たこともあって、とんこつラーメンはかなり食べてるけどスープを飲み干すってことはまずありえない。
初めての経験でした。ぜひ、お試しあれ。
いや～。なかなか良かった。
このとんこつスープにお酢、他の店で試してみたいな～。
ちなみに今夜は錦糸町。
大学の時に良く食ったあの豚くさい（褒め言葉）ラーメン食いたいな。
江間君と行ってくるか。
バリカタ・ハリガネ・粉落とし。いや～とんこつ最高。
うんうん。では。
気になるな～。今日のランチはここにしよう。二代目丸源に行ってきました。お店に入ると「濃厚自慢」の看板がいきなり目に飛び込む。
さぞかし濃いいラーメンなんだろうな。いたるところにこだわり看板が…。松福の東椎路店もこんな看板があったような。ラーメン業界の流行なのかな？注文したのはきゃべとんのごちそう盛り。
角煮・チャーシュー・煮玉子・のり。確かにご馳走だ。うん、美味い。きゃべとんっていうぐらい、やっぱりキャベツはいいね。ちょっとスープに浸して、しなしなになってから食べると食感がいい。スープも濃いい。うんうん。ラーメンを半分食べたぐらいで「通的どうまい食らい方」の通りに「どろだれラー油」を入れてみる。
おっ、確かに味が変わる。うん、いいね～。麺を食い終わったら、蓮華の半分ぐらいの酢を入れてスープを飲み干す。え～っ。タンメンやチャンポンには酢を入れて食べたりするけど豚骨も？う～ん。やってみるか。お酢を入れて飲んでみる。ん？ちょっと美味いかも。一杯・二杯…。結局飲み干してしまいました。これ、凄い。九州に居たこともあって、とんこつラーメンはかなり食べてるけどスープを飲み干すってことはまずありえない。初めての経験でした。ぜひ、お試しあれ。いや～。なかなか良かった。
このとんこつスープにお酢、他の店で試してみたいな～。ちなみに今夜は錦糸町。大学の時に良く食ったあの豚くさい（褒め言葉）ラーメン食いたいな。江間君と行ってくるか。バリカタ・ハリガネ・粉落とし。いや～とんこつ最高。うんうん。では。