舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

おとめのパン屋さんです。

2022年07月05日 | ホームベーカリー
7月5日
台風が温帯低気圧に変わり、午後からは☀️晴れ間も見えてきました。

昨日から今朝にかけての雨は、我が地方では恵みの雨でしたが、
九州、四国地方では、とんでもない降水量のようです。

これから、台風シーズンです。
我が家も、家横の小さな川が、ゲリラ豪雨には、安心できません。
各地、大きな被害が出ませんように。

またまたパンを焼きました。
ホームベーカリーとオーブンレンジで楽々。

生地を延ばして、トマトソースを塗り、玉ねぎ、ベーコン、ピーマンを敷いてクルクルと。

輪切りにして、アルミホイルに乗せて

アンコも少しだけ

今から、二次発酵です。


二次発酵が終わったら、追い玉ねぎ、チーズを乗せて
余熱が終わったオーブンで、15分





うーん、美味しそうです。
(自画自賛)

この子たちは、お嫁入りです。

強力粉とバターの在庫が少なくなってきました。
忘れずに補充しておかなくてはね。

午後からは、久しぶりに食パン🍞をしかけて、スイッチON。

明日の朝食は、キュウリをたっぷりと挟んで、サンドイッチにしましょう。







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6 コメント

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Unknown (sugichan_goo)
2022-07-05 23:16:38
こんばんは。(*⌒ー⌒*)ゞ

おとめのパン屋さんは素晴らしいですね?
玉ネギチーズの美味しそうで、
普通に売っていたらトレイに乗っけそうです。

小麦粉のお値段が値上がりで、
パン屋さんも値上がったでしょうね?
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
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美味しそうなパン! (yamaguti2520)
2022-07-06 20:59:54
パン大好きなオジンです!おいしそうなパンですね!こんなパンを🍞食べられる人が羨ましいです。オジンは朝毎日食べています。食べたいな~いつもはヤマザキのパンが多いですね❣
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Unknown ( kazukomtng)
2022-07-08 11:24:46
よだれが、、、
くちこも、久しぶりに焼こうかしら?
もう、強力粉の期限が怪しいわ^ - ^
あのチーズ乗せのパンね。
鰹節を振り掛けて焼いても美味しいかなと思います。
まあ、くちこ流ですが。
ブログに、わさび漬け、載せておきました。
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Unknown (raraotome)
2022-07-08 16:00:15
炎くりさまへ
食パンもいいけれど、ホームベーカリーで生地を作れば、色々パンも楽々です。
ちょっと☕タイムにもぴったり。
なんでも値上がりで、困ります。お米の値段は据え置き…
パンばかり焼いてないで、自家米の消費も頑張らないと❗
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Unknown (raraotome)
2022-07-08 16:03:22
yamaguti2520さまへ
ヤマザキパンも、美味しいです。
たまに、買います。(焼き忘れた時)
我が家のジイジイ様は、幸せですよね(笑)
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Unknown (raraotome)
2022-07-08 16:06:00
くちこさまへ
賞味期限ね、あるあるです。
冷蔵庫の奧に、クリームチーズがあったり。
鰹節、やってみます、ぜったい美味しいですよね。
キュウリのわさび漬け、ありがとーございます。
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