踊る!子豚御殿♪

吠える専業主婦、ライチ!参上♪

隣り合わせの毒

2008-10-27 17:12:44 | 雑文
毎日毎日、産地偽造毒物検出賞味期限改ざんなどなど…
嫌なニュースがわんさかわんさか。
世の中どうなってんだ!?
いったいアタシたちは何を信じて何を食べたらいいのだ?
頭、痛くなってくる。

こっちに越してきてからは、主に、
姑の家庭菜園で収穫した野菜を食べている。
山菜は、近所の人からいただくし、
お魚は、姑の友人(漁師)から直接貰ったり買ったりする。
問題は…卵と肉と乳製品かな。
ニワトリ飼う?って話まで出たけど…
まあ、まだ、そこまでする事もないか。
できれば自給自足の食生活を目指したいんだけど。

地産地消。100%ではないけれど、
比較的、危険は少ないんじゃないか?

写真は…旦那ちゃんが釣ってきた黒鯛。
塩を振ってグリルで焼く。頭は割って、魚汁に。
それから、新潟のお友だちからいただいた魚沼産こしひかりを炊いて。
ウフフ。ゴチソウ。

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6 コメント

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羨ましいです (手箱)
2008-10-27 21:00:10
どれを手に取っても、なんだかなあっていう今日このごろ。
ロシアンルーレットの気分です。
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チヌや! (河童)
2008-10-28 07:11:29
ええなぁ。長らくクロダイ釣ってないや。関西ではチヌと呼ぶが、元々雑食性なので居着きの歳無しと違い、回遊性の綺麗な銀体色のチヌは時期によっては美味い。今年はエギングを始めたものの、新子の見釣りすらまだ出来てない。それにしても水温高くて秋なのに、未だ夏の回遊が終わらない関西の釣りです。…偽装の話は留まる所を知らないなぁ。
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良いですね!! (KINJYO)
2008-10-28 13:26:07
こんにちわ!! 新鮮な黒鯛と
凛華さんから頂いた魚沼産コシヒカリ!!
黒鯛と日本酒でも合いそうですね!!
羨ましいご馳走です!!
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お返事 (ライチ!)
2008-10-31 23:42:32
100%自給自足って難しいだろうな~。
鶏は無理かも知れない。
大豆なんかはどうだろう?来年挑戦してみるか。
自家製豆乳で作る生湯葉、食べてみたいし。
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スケール (ナカタニfrom333)
2008-11-13 02:23:31
誰かが書くだろうと思って今日まで書かないでおきましたが、
誰も書かないのでコメントします。この記事の最大のポイントは

鯛の隣にタバコの箱を置いたこと

です!ライチさん、偉い!

いずれ嫌煙家しかいない世の中になったら
「モノの大きさ」を表現するために
タバコの箱の代わりに何を置く世の中が来るのでしょうか?
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どうもです♪ (ライチ!>ナカタニさん)
2008-11-13 12:14:21
お疲れのところ、コメントまでいただき
ありがとうございます。
ホントはメジャーを置きたかったのですが…
なんか、いやらしいかなあ~と思いましてね。
夫は煙草やめられそうもないのです。
税金を煙にして吸って、なにが楽しいんでしょうか。
アタシにはわかりません。
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