プリマヴェーラ クラシック北大宮店

今日は、大宮で打ち合わせがてら、ブラジル料理屋でのランチです。



シェラスコが食べられる、プリマベーラクラシックというお店です。
シェラスコとは、鉄串に牛肉、豚肉、鶏肉を刺し通し、荒塩をふって炭火でじっくり焼くブラジルの料理です。串に刺さったお肉を、パサドールと呼ばれる店員さんがテープルまで持ってきて、好みの量を切り分けて食べる、というスタイルの料理です。
だいぶ前は、家族でちょくちょく来ていましたが、今回は近くに来たと言うことで、ひさしぶりの来店となりました。



ひさしぶりに来てみたのですが、店内は少しきれいにリニューアルされていた感じで、とても好印象です。案内をみると、前までは好みのものをおかわり出来づらい感じだったのですが、気軽に声をかけても良いみたいになってましたので、こちらも良かったです。





ランチタイムなのに満席で、予約もなしに行ってたまたま入れたみたいで、とてもラッキーでした。通常は、ディナーだけみたいですが、土、日、祭日のみのランチタイム営業だと言うことらしいです。

シェラスコ食べ放題はもちろん、野菜や、デザートなども豊富で、とても楽しく、そしてお腹も大満足でした。願わくば、次回はむさ苦しい男2人ではなくて、素敵なレディとご一緒したいと思ったのは間違いありません(笑っ)

少し変わったお肉の食べ放題をおしゃれなお店で満喫したいと言う方におすすめのお店です。

北大宮店 | Primavera | プリマヴェーラは気軽にシュラスコが楽しめるブラジル料理のレストランです。

デスうどんへの道のり リターンズ２

昨日は、仕事の合間に通った大宮市場の中でのランチでした。


そうです、旨辛肉汁うどんの藤原です。
こっち方面できたときしか、食べるタイミングがありませんので、通りかかった時のチャンスは逃しません(笑っ)



基本は辛さレベル１で、レベル２はすでに激辛ですから、レベル３以上はもはや笑いを取るために食するものと考えています（個人的な見解です）。

デスうどんライセンスをもつものとしては、そんなあまっちょろいレベルで食べていたら、笑われてしまうので、もちろん、レベル５での注文です（なんのために？という質問は受け付けません）



調理のカウンターには、ここぞとばかりに香辛料が並んでいて、これでレベルを調整しています。いつでも来てみろ！というお店側の挑発が見て取れます。

そして、レベル５到着。




見た目で、辛くなさそうと思った人はいないはずです。食べる人のチャレンジ心をくすぐるこのフォルム（なんのこっちゃ 笑っ）、闘志をみなぎらせて食べていきます。

つい先日、財布の中身のポイントカードを断捨離していたら、奥の方で眠っていたデスうどんライセンス、それを手にしたときの沸々とあふれでる闘志を押さえられなくなっての今回のシーズン２。こういうところが体育会系の悪い所、というのは自分でも自覚はしているつもりですが、このノリで行ってしまうクセはどうにも止められません。
そして、２回目にして、なんなくレベル５はクリアです。



ふとみると、新しいお知らせが、

おい飯始めました

何でも新し好きの日本人の血を受け継ぐ自分としては、これは試さないわけには行きません。



100円払っておい飯投入です。もちろん、それを見越しての、旨辛のつけ汁を良い加減で残しておいての作戦です。なんとなく、カルビクッパのようなフォルムにトランスフォーム完了。すくって食べるように、スプーンもついて、うん、これはこれで美味しいです。これは、ありだ。

ということで、まだ気持ちは少し躊躇しているのですが、次の機会は、ジョロキア地獄になるんでしょうか？イヤ、ジョロキア地獄を注文します（自問自答中）

基本は美味しいので、是非レベル0.1なんぞを食べてみてください。大宮市場の藤原さんからでした。

野生を取り戻すために！

ここのところ、きゅうりダイエットにはまっていて、カッパ状態になっていましたが、なんだか、忘れているものがあるのでは？と、現場で作業をしながら、ふと思ったのです。

草食系に成り下がっていないか？

所詮、人間も動物。男たるもの常に肉食でなくてはいか～ん！ということで、前から友人に進められていた、いきなりステーキ、ワイルドステーキ450gに挑戦です！




いろんなメニューがあるみたいですが、ポスターのエナジーチャージの文言にも背中を押されて、迷いなく、ワイルドステーキ450gを注文です！




たっぷり450gは、さすがのボリューム、赤身のステーキは、熱々の鉄板に乗ってきて、自分で焼き加減を調整する段取りです。




基本のタレはあるのですが、その他にわさびや、ニンニクもあって、味を自分好みにアレンジできるのは、うれしい限りです。

それにしても、久々の肉はうま～い。



ほとんどがレアで食べましたが、満足のワイルドステーキでした。

しかし、ステーキは注文したら名前のごとく、いきなり出てくるものだと思っていましたが、ほぼほぼ、普通の調理時間の感覚でしたので、なんだかそこは空回りでしたかね。

少し、野生を取り戻した…………

気がします(笑っ)

これは、怒られるやつ

貧乏暇なしで、今日も出勤中。たまの魂解放の日を作らないと、ストレスが貯まる一方だぁ～と言うことで、白岡のラーメン屋、ジャンクガレッジでランチです。



次郎INSPIRE系なので、無料のトッピングが選べます。魂を解放するためには、それはもちろん全増し、そして禁断のニンニクダブル！

そしてこうなります、、、



間違いなく、帰宅後にそのニンニク臭で怒られるパターンですな、こりゃ(笑っ)疲労回復には良いと信じて、大量のニンニク摂取なので、明日はきっとバリバリでしょう、多分。

デスうどんへの道のり リターンズ

今日は、上尾で打ち合わせがあるので、車を走らせました。



途中、昼食をとる時間がありましたので、ひさしぶりに大宮市場の藤原うどんに寄りました。こう寒いと、温まるものを欲するのは、人の性という所でしょうか？(笑っ)



デスうどんライセンスを持つ身としては、(デスうどんを食べるには、その前の辛さレベル10のジョロキア地獄を完食しなければいけません。そして、ジョロキア地獄をを完食すると、デスうどんを注文できるライセンスをもらい、晴れてデスうどんに挑戦することが出来ます。ちなみに、デスうどんはレベル20)ひさしぶりの再会も考えましたが、その危険性も身を持って知っているので(体の中を辛味が通っている所がわかりますし、食べてから三時間は、悶絶します)今日は、辛さレベル３を注文しました。



そもそも、レベル３からの辛さはオーダーメイドになるので、レベル３でもそこそこの辛さは確保されています(笑っ)辛さのパンチが欲しい人でも、ここら辺を食べていれば、満足感はあると思います。

そんなに、苦労なく完食はしましたが、食べ終わるまで、水を四杯も飲んでしまいました。ひさしぶりなので、辛さに弱くなった感じがしました。この感じでは、デスうどんどころか、その前のジョロキア地獄には、ほど遠い感覚です。それでも、体調が良く、次の日に何もない時に、デスうどんをチャレンジしようと思いました。(いや、思ってないかも……)