山で鳶の羽根を拾う
GRⅢ
半乾燥したヒラタケ。
こうなると普通クセが強くなるが、ここのはなぜか美味しい。
K-1 Ⅱ/smc PENTAX-D FA Macro 100mm F2.8 WR
七草採り。
昨年に引き続きタビラコが見つからずクレソンを代用する。
カブとハマダイコンもいまひとつ判別がつかない。
まあ、似ちゃいるからクリアってことで~
乾燥気味のヒラタケ、質はよい。
せめて一週間前に来ていれば。
ここのは格別においしいヒラタケだったのに・・
K-1 Ⅱ/smc PENTAX-D FA Macro 100mm F2.8 WR