六本木で映画「バンブルビー」を観た後、タクシーで外苑前の“福蘭”へ。
なぜ、タクシーかと言うと、“福蘭”が18:30～21:30までのたった3時間しか営業してないので、急ぐのと、六本木～外苑前までは近いのだが、電車だと大回りしなくてはならないからだ。。。
店内は撮影禁止なので、どこぞの誰かがアップした餃子の写真。
味は変わりませんでした。
揚げ餃子なのか？煮餃子なのか、何処にも無いここだけの餃子です。
ニンニクたっぷりのつけダレにつけて食べます。
こちらも、余所の人の写真です。
焼売も肉々くしく、美味しいです♪
つけダレにしっかりつけて食べます
30年近く前から、麺類は不味いというか、味が無いので止めた方がいいと果敢に止めたのに、チャレンジした担々麺。
担々麺ならそれなりに味があるだろうという期待を、こちらの予測通り裏切ってくれました(笑)
ラー油は凄いのですが、やはりスープに味がありません(笑)
餃子と焼売で残ったつけダレを入れるのですが、それでも薄いです。
昔から、いっそうのこと白米をおいて欲しいと願うが、気持ちは届いてないようです(笑)
昔から、２人の中国の方らしきおばちゃんで切り盛りしていて、それこそ30年前は壁に「こちらが話しかけるまで、話しかけない」という鉄の掟がかいてあったり、とにかく怖いおばちゃん達でしたが、歳のせいか？少し丸くなっていた。
特に店主かと思われるおばちゃんは厨房には立っておらず、会計係りになっていた。
もう、70歳を越えているのかな？
それなら、3時間営業も致し方ない。
できれば、いつまでも頑張って欲しいし、後継者を育ててくれれば尚、嬉しいんだけどなぁ～。
いつまでも、お元気で。
▼福蘭 外苑前
https://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13013002/top_amp/
▼福蘭を紹介しているブログ
https://blog.goo.ne.jp/nobanonch/e/08860d5d5cfaeb456bce37d1b8cdd6bd
なぜ、タクシーかと言うと、“福蘭”が18:30～21:30までのたった3時間しか営業してないので、急ぐのと、六本木～外苑前までは近いのだが、電車だと大回りしなくてはならないからだ。。。
店内は撮影禁止なので、どこぞの誰かがアップした餃子の写真。
味は変わりませんでした。
揚げ餃子なのか？煮餃子なのか、何処にも無いここだけの餃子です。
ニンニクたっぷりのつけダレにつけて食べます。
こちらも、余所の人の写真です。
焼売も肉々くしく、美味しいです♪
つけダレにしっかりつけて食べます
30年近く前から、麺類は不味いというか、味が無いので止めた方がいいと果敢に止めたのに、チャレンジした担々麺。
担々麺ならそれなりに味があるだろうという期待を、こちらの予測通り裏切ってくれました(笑)
ラー油は凄いのですが、やはりスープに味がありません(笑)
餃子と焼売で残ったつけダレを入れるのですが、それでも薄いです。
昔から、いっそうのこと白米をおいて欲しいと願うが、気持ちは届いてないようです(笑)
昔から、２人の中国の方らしきおばちゃんで切り盛りしていて、それこそ30年前は壁に「こちらが話しかけるまで、話しかけない」という鉄の掟がかいてあったり、とにかく怖いおばちゃん達でしたが、歳のせいか？少し丸くなっていた。
特に店主かと思われるおばちゃんは厨房には立っておらず、会計係りになっていた。
もう、70歳を越えているのかな？
それなら、3時間営業も致し方ない。
できれば、いつまでも頑張って欲しいし、後継者を育ててくれれば尚、嬉しいんだけどなぁ～。
いつまでも、お元気で。
▼福蘭 外苑前
https://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13013002/top_amp/
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