★ 小麦の出穂、ヨモギ

●小麦の出穂


山手の畑に蒔いた小麦の穂がすべて出揃った。



種まきは昨年の11/10なので5ヶ月目、「しろがね小麦」という中力用小麦の品種。



















一方、一ヶ月あとから蒔いた硬質小麦は出穂しはじめたばかり。



パン作りに使われる強力粉用の「ミナミノカオリ」という品種。





●ヨモギ


その小麦の横の土手に芽吹いているヨモギ。



新芽を摘み取ってヨモギ餅をつくる。